Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang daging sapi lezat Home

Resep: Rendang daging sapi lezat


Haiii teman-teman kali ini kami akan menulis Cara bikin Rendang daging sapi lezat yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Lihat juga : cara membuat rendang daging sapi yang empuk dan enak.

Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi yaitu:

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Anda butuhkan 1 kg daging sapi,potong.
  3. Sediakan Bahan halus.
  4. Siapkan 15 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 jahe seukuran jempol.
  7. Anda butuhkan 1 lengkuas seukuran jempol.
  8. Sediakan 15 cabe merah kriting.
  9. Sediakan 20 cabe merah.
  10. Ambil Bahan cemplung.
  11. Ambil 3 serai geprek.
  12. Ambil 2 daun salam.
  13. Sediakan 4 daun jeruk.
  14. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan Gula garam.
  17. Sediakan 1500 ml santan.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang daging sapi.

Langkah-langkah bikin Rendang daging sapi

  1. Masukkan bumbu halus lalu santan.
  2. Masukkan bumbu cemplung, lalu masak dan diaduk2 pelan hingga mendidih dan santan jgn sampe pecah.
  3. Masukkan daging masak hingga santan menyusut (3 -4 jam) sesekali diaduk.
  4. Beri gula garam sesuai selera (tapi jangan sering memasukkan garam, nantinya semakin santan menyusut akam mengeluarkan rasa asin).
  5. Setelah menyusut test rasa,matikan.
  6. Sajikan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan A, daging sapi,potong, Bahan halus, bawang merah, bawang putih, jahe seukuran jempol, lengkuas seukuran jempol, cabe merah kriting, cabe merah, Bahan cemplung, serai geprek, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, Gula garam, santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang daging sapi. Diawali dengan Masukkan bumbu halus lalu santan. Lalu, Masukkan bumbu cemplung, lalu masak dan diaduk2 pelan hingga mendidih dan santan jgn sampe pecah. Selanjutnya, Masukkan daging masak hingga santan menyusut (3 -4 jam) sesekali diaduk. Lalu, Beri gula garam sesuai selera (tapi jangan sering memasukkan garam, nantinya semakin santan menyusut akam mengeluarkan rasa asin). Jangan lupa, Setelah menyusut test rasa,matikan. Ingat, Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi