Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang daging sapi lembut Home

Bumbu Rendang daging sapi lembut


Haiii sobat kali ini kami akan bagikan Cara membuat Rendang daging sapi sedap yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : masak rendang daging sapi.

Saudara dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1 bks santan instan cair.
  3. Anda butuhkan 200 ml air.
  4. Ambil 100 ml air.
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Siapkan 10 btr bawang putih.
  7. Siapkan 5 btr bawang merah.
  8. Sediakan 5 btr utuh kemiri.
  9. Siapkan 5 biji cabe merah besar.
  10. Ambil 1 jari kunyit.
  11. Ambil 1 jari jahe.
  12. Siapkan 1 jari lengkuas.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 1 sdt merica.
  15. Anda butuhkan 1/2 sdt jintan.
  16. Ambil Sepotong nanas uk 5cm.
  17. Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
  18. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  20. Anda butuhkan 5 sdm minyak utk menumis.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

Petunjuk buat Rendang daging sapi

  1. Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan.
  3. Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil.
  4. Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat.
  5. Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu).

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, santan instan cair, air, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, utuh kemiri, cabe merah besar, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, jintan, nanas uk 5cm, kecap manis, garam, kaldu jamur, minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang daging sapi. Diawali dengan Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan. Jangan lupa, Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil. Selanjutnya, Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat. Lalu, Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!