Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Cara masak Rendang padang spesial Home

Cara masak Rendang padang spesial


Haiii teman-teman kali ini kami akan membagikan Cara buat Rendang padang lezat yang mudah dikuti. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Rendang darek ('land rendang') is an umbrella term for dishes from old regions in mountainous areas of Minangkabau such as Batusangkar, Agam, Lima Puluh Kota, Payakumbuh, Padang Panjang and Bukittinggi. It mainly consists of beef, offal, poultry products, jackfruit, and many other vegetables and animal products which are found in these places.

Rendang padang
Rendang padang
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Totally Rendang is brought to you by a group of young people who have a strong bond to Minangkabau culture of Indonesia, where Nasi Padang originally coming from.


Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : cara memasak rendang sapi.

Anda dapat masak Rendang padang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang padang adalah:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 2 bh serei digeprek.
  3. Anda butuhkan 6 lbr daun jeruk.
  4. Ambil 1 lbr daun kunyit.
  5. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  6. Ambil 3 bh bunga lawang.
  7. Ambil 5 biji cengkeh.
  8. Anda butuhkan 10 cm kayu manis.
  9. Ambil 1 kg santan kental.
  10. Anda butuhkan 500 ml santan encer.
  11. Anda butuhkan 1 sdm bubuk kari.
  12. Ambil secukupnya Gula pasir.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Ambil Bumbu halus :.
  15. Sediakan 15 siung bawang merah.
  16. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
  17. Anda butuhkan 1 ons cabe keriting merah.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 2 ruas lengkuas.

Each of us is a food enthusiast who have been travelled the globe without encounter anything like the original home-cooked Padang food, those which our parents served us every time we. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang padang.

Petunjuk buat Rendang padang

  1. Cuci daging dan siapkan semua bumbu??.
  2. Halus kan bumbu halus, masukan daging dlm wajam lalu campurkan semua bumbu.
  3. Tambahkan santan encer masak rendang dgn api kecil dan sesekali diaduk ya.
  4. Masak rendang hingga santan encer menyusut lalu tuangkan santan kental masak hingga menjadi kalio, simpan semalam lalu keringkan lagi rendang dg api kecil hingga santan menyusut dan berwarna coklat kehitaman. Jika rasanya sudah pas siap disajikan.

Kali ini kami akan menyajikan resep rendang daging padang dengan cita rasa yang asli. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Rendang padang agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang padang yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, serei digeprek, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, santan kental, santan encer, bubuk kari, Gula pasir, Garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang padang. Pertama Cuci daging dan siapkan semua bumbu??. Selanjutnya, Halus kan bumbu halus, masukan daging dlm wajam lalu campurkan semua bumbu. Setelah itu, Tambahkan santan encer masak rendang dgn api kecil dan sesekali diaduk ya. Jangan lupa, Masak rendang hingga santan encer menyusut lalu tuangkan santan kental masak hingga menjadi kalio, simpan semalam lalu keringkan lagi rendang dg api kecil hingga santan menyusut dan berwarna coklat kehitaman. Jika rasanya sudah pas siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!