Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil.
Hari ini aku bikin rendang daging sapi.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Baca juga :
masak rendang daging.
Ibu dapat buat Rendang sapi.. Superbb nikmat menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rendang sapi.. Superbb nikmat yaitu:
- Siapkan 1 kg sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)????.
- Ambil 3-5 Telor rebus.
- Siapkan 10-15 Kentang baby.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 15-20 cabe rawit merah.
- Ambil 15 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 sereh.
- Siapkan 5 tukul lengkuas.
- Siapkan 3 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 2 sdt merica.
- Anda butuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Sediakan 10 kapulaga.
- Sediakan 4 daun salam.
- Sediakan 8 daun jeruk.
- Siapkan 3 lt santan murni.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1 sdm spices powders.
- Siapkan secukupnya Totole.
Resepnya ini simpel no ribet dan ini ala aku.
Dan aku ga pake resep yg ala.
Resep Rendang - Rendang merupakan salah satu menu masakan yang pasti membuat semua orang lapar mendengar namanya, apalagi kalau melihat wujudnya yang sangat menggoda.
Olahan daging yang berasal dari Padang Sumatera Barat ini dibuat dengan rempah-rempah pilihan sehingga membuat olahan daging ini menjadi lezat dan juga nikmat.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Rendang sapi.. Superbb nikmat.
Cara membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat
-
Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan.
-
Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) ????.
-
Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur).
-
Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang..
-
Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil..
-
Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan ???? selamat menikmati.
Selain lezat karena diolah dengan proses memasak yang [???] Seperti diketahui, diolah apa saja, daging sudah terasa nikmat, apalagi jika diberi bumbu dan itu menjadi khas Indonesia, maka tinggal meraciknya sedikit saja dan menghasilkan sensasi rasa yang menggugah selera.
Jika Anda masih belum tahu atau ragu membuat Rendang Daging Sapi, seperti dilansir akun Instagram @bikinmasakan, berikut resepnya.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat.
Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi.. Superbb nikmat agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Rendang sapi.. Superbb nikmat agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang sapi.. Superbb nikmat yang spesial, apa sajakah itu?
-
Pemilihan bahan sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)????, Telor rebus, Kentang baby, Bumbu Halus, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, sereh, tukul lengkuas, ketumbar, merica, Bahan pelengkap, cengkeh, kapulaga, daun salam, daun jeruk, santan murni, Gula, Garam, Lada bubuk, spices powders, Totole, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
-
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
-
Cara buat Rendang sapi.. Superbb nikmat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang sapi.. Superbb nikmat. Diawali dengan
Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan.
Lalu,
Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) ????.
Ingat,
Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur).
Jangan lupa,
Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang..
Setelah itu,
Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil..
Selanjutnya,
Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan ???? selamat menikmati.
Setelah itu,
resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat dengan benar. Selamat mencoba...!!!