Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang daging sapi spesial Home

Resep: Rendang daging sapi spesial


Haiii teman-teman kali ini kami akan sharing Bagaimana bikin Rendang daging sapi spesial yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : resep rendang sapi padang.

Saudara dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg Daging Sapi.
  2. Sediakan 2 lt santan kental dan encer (saya 1 lt santan + 2 ktk kara kecil).
  3. Sediakan 2 batang serai.
  4. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
  7. Anda butuhkan 1 Gapulaga, bunga lawang,.
  8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Sediakan 2-3 buah cabe merah (klu mau pedas ditambah cabe rawit).
  10. Siapkan 150 gr bawang merah.
  11. Ambil 10 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 ibu jari jahe.
  13. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  14. Ambil 1 sdt jinten.
  15. Siapkan 5 biji kemiri.
  16. Ambil 2/3 sdt ketumbar.
  17. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  18. Anda butuhkan 1/4 biji pala.
  19. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Potong potong daging sapi tipis melebar.
  2. Bumbu halus diulek jadi 1 dan campurkan dengan daging sampai rata dan diamkan supaya meresap.
  3. Kemudian tambahkan santan, daun eruk, daun salam, daun kunyit, sere, laoskapulaga, pekak dan masak sambil diaduk-aduk sesekali supaya tidak lengket di wajan..
  4. Tambahkan gula, royko masak sampai airnya berkurang dan warna menjadi kecoklatan dan cek rasa, jika sudah sesuai selera bisa di angkat..
  5. Sajikan bersama nasi hangat ataupu ndingin tetap nikmat.
  6. Selamat mencoba????????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging Sapi, santan kental dan encer (saya 1 lt santan + 2 ktk kara kecil), serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, Gapulaga, bunga lawang,, Bumbu yang dihaluskan, cabe merah (klu mau pedas ditambah cabe rawit), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jinten, kemiri, ketumbar, merica, pala, Garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging sapi. Mulai dengan Potong potong daging sapi tipis melebar. Setelah itu, Bumbu halus diulek jadi 1 dan campurkan dengan daging sampai rata dan diamkan supaya meresap. Ingat, Kemudian tambahkan santan, daun eruk, daun salam, daun kunyit, sere, laoskapulaga, pekak dan masak sambil diaduk-aduk sesekali supaya tidak lengket di wajan.. Jangan lupa, Tambahkan gula, royko masak sampai airnya berkurang dan warna menjadi kecoklatan dan cek rasa, jika sudah sesuai selera bisa di angkat.. Setelah itu, Sajikan bersama nasi hangat ataupu ndingin tetap nikmat. Setelah itu, Selamat mencoba????????. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!