Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang Daging Sapi Ala Padang empuk Home

Bumbu Rendang Daging Sapi Ala Padang empuk


Haiii Bunda kali ini kami akan bagikan Cara bikin Rendang Daging Sapi Ala Padang sederhana yang mudah dikuti. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan.

Rendang Daging Sapi Ala Padang
Rendang Daging Sapi Ala Padang
Bagaimana kalau rendang sapi, seperti apa cara masaknya resep rendang sapi khas minang atau rumah makan padang yang lezat. Ternyata di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang yang nikmat lho guys. Banyak bahan rempah yang harus disiapkan dan memasaknya bisa berjam-berjam.


Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : rendang sapi.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi Ala Padang menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi Ala Padang adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Ambil 500 ml santan encer.
  3. Siapkan 200 ml santan kental.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  7. Ambil 3 batang sereh geprek.
  8. Sediakan 3 sdm air asam.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 6 buah cabe merah.
  11. Ambil 15 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  16. Ambil 1/2 sdt jinten.
  17. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  18. Ambil 3 butir kemiri.
  19. Sediakan 1/2 butir biji pala.
  20. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  21. Ambil 1/2 sdt gula pasir.

Namun, bukan hal mustahil untukmu membuatnya sendiri di. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang. Language: Share this at Langsung buat Rendang ala emba. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi Ala Padang

  1. Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap..
  2. Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata..
  3. Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental..
  4. Angkat dan sajikan..

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi. Here is how you cook that. Ingredients of Rendang daging sapi ala Mega. Kali ini kami akan menyajikan resep rendang daging padang dengan cita rasa yang asli. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi Ala Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi Ala Padang yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, santan encer, santan kental, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh geprek, air asam, Bumbu Halus :, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, jinten, ketumbar, kemiri, biji pala, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi Ala Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang. Diawali dengan Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap.. Setelah itu, Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata.. Jangan lupa, Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental.. Ingat, Angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!