Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : rendang sapi.

Saudara dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:

1. Sediakan 2 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 butir kelapa parut.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Anda butuhkan 10 buah cabe merah keriting.
5. Ambil 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Siapkan 1 sdm butir merica.
9. Ambil 1 sdm ketumbar.
10. Ambil 1/4 sdt jinten.
11. Siapkan 2 buah kapulaga.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Ambil Secukupnya micin/msg.
14. Anda butuhkan 3 keping kecil gula merah.
15. Anda butuhkan Secukupnya merica bubuk.
16. Ambil 3 cm lengkuas geprek.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan 4 lembar daun kunyit iris tipis-tipis.
19. Sediakan 1 makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai).

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olah Rendang Daging Sapi.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg.
2. Haluskan bumbu yang dibutuhkan..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas.
4. Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging..
5. Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng..
6. Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya..
7. Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer..
8. Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas..
9. Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang lezat, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi, kelapa parut, Bumbu halus, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, butir merica, ketumbar, jinten, kapulaga, garam, micin/msg, kecil gula merah, merica bubuk, lengkuas geprek, daun salam, daun kunyit iris tipis-tipis, makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg. Lalu, Haluskan bumbu yang dibutuhkan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas. Lalu, Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging.. Jangan lupa, Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng.. Lalu, Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya.. Lalu, Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer.. Setelah itu, Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas.. Ingat, Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!