Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang Ala Ala lezat Home

Bumbu Rendang Ala Ala lezat


Haiii Bunda kali ini kami akan bagikan Cara buat Rendang Ala Ala spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Cemplang-cemplung Jadi Rendang rasa Muantap ???? enak lainnya. KOMPAS.com - Punya sisa rendang dari makanan Idul Adha? Kamu bisa mengolah jadi sarapan yang nikmat, nasi goreng rendang.

Rendang Ala Ala
Rendang Ala Ala
Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Bukan rahasia kalau memasak rendang butuh proses yang lama, minimal empat jam. Harus rajin diaduk dan yang pasti banyak menghabiskan gas elipiji.


Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : resep rendang daging sapi padang.

Anda dapat membuat Rendang Ala Ala menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Rendang Ala Ala yaitu:

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  3. Sediakan Santan Kental.
  4. Sediakan Santan Cair.
  5. Sediakan Cabe Merah Keriting Halus.
  6. Anda butuhkan Kemiri Halus.
  7. Ambil Bumbu Halus Basah :.
  8. Anda butuhkan 8 Siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
  10. Anda butuhkan 1 Batang Sereh ambil putihnya.
  11. Sediakan 1/2 ruas jari Jahe.
  12. Ambil 1 ruas jari Laos.
  13. Anda butuhkan 1/4 ruas jari Kunyit.
  14. Sediakan Bumbu Halus Kering :.
  15. Sediakan 2 sdm Ketumbar.
  16. Anda butuhkan 1 sdt Jinten.
  17. Siapkan 1/2 sdt Adas.
  18. Siapkan 1 bh Bunga Lawang.
  19. Sediakan Bumbu Cemplung :.
  20. Siapkan 2 lbr daun salam.
  21. Siapkan 2 lbr daun kunyit.
  22. Ambil 3 lbr daun jeruk.

Kolaborasi masak rendang bareng antara chef asal Inggris, Gordon Ramsay, dengan pakar kuliner Indonesia, William Wongso, menarik perhatian banyak orang. Dua koki legendaris tersebut melakukan masak rendang di tempat asalnya, di Bukittinggi, Sumatra Barat. "Jangan buang makanan saat pandemi ini, sisa rendang bahkan bumbunya saja bisa dimasak jadi nasi goreng sudah langsung enak," kata William via aplikasi Zoom. Lihat juga resep RENDANG DAGING SAPI ala SAYA???? enak lainnya. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Rendang Ala Ala.

langkah buat Rendang Ala Ala

  1. Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut..
  3. Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut..
  4. Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera).
  5. Rendang siap disajikan..

CO, BALIKPAPAN - Masakan Padang ala Dapur Uni Mega di Balikpapan, Menyantap Rendang Saraso Pulang Kampuang Rendang, dendeng dan paru balado. Ya, itulah makanan favorit bagi 'urang Awak', sebutan untuk orang asli Minangkabau, Sumatera Barat. Foto : YouTube Gordon Ramsay, chef selebritas asal Inggris, belum lama ini bertandang ke Indonesia, tepatnya di Sumatera Barat. Baru-baru ini Indonesia masuk dalam acara Gordon Ramsay: Uncharted musim kedua yang tayang di channel National Geographic. Bersama chef legendaris William Wongso, Ramsay masak rendang khas Sumatra Barat.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Ala Ala agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Rendang Ala Ala untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Ala Ala yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan :, Daging sapi, Santan Kental, Santan Cair, Cabe Merah Keriting Halus, Kemiri Halus, Bumbu Halus Basah :, Bawang Merah, Bawang Putih, Sereh ambil putihnya, Jahe, Laos, Kunyit, Bumbu Halus Kering :, Ketumbar, Jinten, Adas, Bunga Lawang, Bumbu Cemplung :, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Ala Ala, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Rendang Ala Ala. Mulai dengan Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum. Jangan lupa, Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut.. Jangan lupa, Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut.. Selanjutnya, Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera). Selanjutnya, Rendang siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Ala Ala dengan benar. Selamat mencoba...!!!