Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Cara masak rendang paru tak jauh berbeda dengan rendang sapi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak juga hampir sama.
Sajian ini bisa jadi alternatif olahan daging kurban.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Baca juga :
resep rendang daging sapi padang.
Kamu dapat buat Rendang Paru menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Rendang Paru adalah:
- Anda butuhkan 250 gr Paru sapi yang sudah direbus.
- Ambil 250 gr Tulang Muda - boleh skip & diganti paru.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 buah kelapa tua.
- Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Sediakan Garam, gula, merica.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 bj Cabe merah besar.
- Sediakan 10 bj Cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bj Kemiri.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan Bumbu Cemplung :.
- Anda butuhkan 3 btg Sere - Geprek.
- Ambil 3 cm Lengkuas - Geprek.
- Anda butuhkan 7 lbr Daun jeruk.
- Ambil 3 lbr Daun Salam.
Would you like to log yourself in or would you prefer to create a profile for easy checkout.
Our spicy rendang paru will rock your taste buds!
We also have a family pack.
Enjoy our tasty rendang paru with your loved ones.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang Paru.
Cara bikin Rendang Paru
-
Rebus paru dan tulang muda, tanpa dicuci yaa.. Setelah mendidih dan keluar buih2-nya, matikan api. Buang airnya..
-
Cuci bersih paru dan tulang muda, lalu rebus dengan air baru. Masak kurleb 30mnt..
-
Buang airnya, dan potong2 paru dan tulang muda sesuai selera. Sisihkan..
-
Haluskan semua bumbu dengan sedikit minyak. Sisihkan.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu dan bumbu Cemplung hingga bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan potongan paru dan tulang muda, aduk2..
-
Lalu masukkan santan, masukkan gula, garam dan merica. Masak sampai santan menyusut..
-
Koreksi rasa, dan aduk2 sesekali. Masak hingga mengeluarkan minyak. Rendang paru tulang muda siap disajikan. Selamat Mencoba ????.
As a wise man once said, happiness is only real when shared.
MENU. follow us on instagram @umarujkt.
Rendang paru ini memiliki tekstur yang berbeda jika digigit, karena lebih lembut dan lebih mudah hancur dibanding dengan daging yang memiliki banyak serat sehingga kadang lebih sulit digigit.
Mau tahu cara pembuatannya seperti apa?
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang paru super lezat.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Paru agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Rendang Paru untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Paru yang sederhana, apa sajakah itu?
-
Penentuan bahan Paru sapi yang sudah direbus, Tulang Muda - boleh skip & diganti paru, santan dari 1 buah kelapa tua, santan instan, minyak goreng, Garam, gula, merica, Bumbu Halus :, Cabe merah besar, Cabe merah keriting, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Jahe, ketumbar bubuk, Bumbu Cemplung :, Sere - Geprek, Lengkuas - Geprek, Daun jeruk, Daun Salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
-
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
-
Cara memasak Rendang Paru, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang Paru. Diawali dengan
Rebus paru dan tulang muda, tanpa dicuci yaa.. Setelah mendidih dan keluar buih2-nya, matikan api. Buang airnya..
Ingat,
Cuci bersih paru dan tulang muda, lalu rebus dengan air baru. Masak kurleb 30mnt..
Jangan lupa,
Buang airnya, dan potong2 paru dan tulang muda sesuai selera. Sisihkan..
Lalu,
Haluskan semua bumbu dengan sedikit minyak. Sisihkan.
Setelah itu,
Panaskan minyak, tumis bumbu dan bumbu Cemplung hingga bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan potongan paru dan tulang muda, aduk2..
Ingat,
Lalu masukkan santan, masukkan gula, garam dan merica. Masak sampai santan menyusut..
Ingat,
Koreksi rasa, dan aduk2 sesekali. Masak hingga mengeluarkan minyak. Rendang paru tulang muda siap disajikan. Selamat Mencoba ????.
Ingat,
resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Paru dengan benar. Selamat mencoba...!!!