Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : rendang daging sapi.

Anda dapat masak Rendang unta menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang unta yaitu:

1. Sediakan Bahan A.
2. Anda butuhkan 1 kg daging unta(bs ganti sapi y).
3. Ambil Bahan B.
4. Sediakan 80 gram bawang merah.
5. Sediakan 60 gram bawang putih.
6. Siapkan 45 gram jahe.
7. Sediakan 4 butir kemiri.
8. Siapkan 100 gram cabai merah keriting (saya 5 cabe ????).
9. Siapkan 200 ml air tuk blender.
10. Ambil Bahan C.
11. Ambil 70 gram batang lengkuas (geprak).
12. Sediakan 4 gram ketumbar yang dihaluskan(sangrai dulu sebelum di haluskan.
13. Siapkan 6 lembar daun salam(sy pkai 4).
14. Siapkan 3 batang serai (geprak dan simpul),.
15. Siapkan 2 gram jinten yang dihaluskan (sy TDK pakai).
16. Ambil 5 biji bunga lawang (bunga pekak/star anise), sy tdk pakai.
17. Sediakan 9 butir cengkeh.
18. Ambil 9 kapulaga.
19. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit,(sy tdk pakai).
20. Ambil 1 SDM garam.
21. Anda butuhkan Bahan D.
22. Anda butuhkan 1 liter santan kental dari 4 buah kelapa tua ukuran besar.
23. Siapkan 800 ml santan cair (ambil dari perasan kelapa yang kedua kali).

Dengan cara modern. resep cara membuat rendang unta Enak Lezat - Hewan yg telah tak asing lagi & tidak jarang ditemukan di kawasan gurun pasir merupakan unta atau akrab pun bersama panggilan onta. Hewan ini mempunyai ciri khas unik yg terletak kepada bidang pundaknya yg menjulang ke atas seperti bukit. Konon kepada bidang pundaknya itulah hewan padang pasir ini menaruh persediaan airnya. Resep Membuat Rendang Daging Unta Enak Lezat - Hewan yang sudah tidak asing lagi dan sering ditemukan di kawasan gurun pasir adalah unta atau akrab juga dengan panggilan onta.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana masak Rendang unta.

Cara bikin Rendang unta

1. Potong daging unta ukuran sedang,cuci.
2. Blender semua BAHAN B bawang merah, bawangputih,jahe,kemiri,cabai.
3. Geprek sereh&Laos,daun salam.. bahan yg lain penting dalam membuat rendang tp stok di dapur saya memang gak ada ????.
4. Siapkan wajan besar,masukan semua bahan A,B,C kecuali D(santan) aduk terus..tutup wajan,biarkan 30 menit..sesekali aduk tutup kembali.
5. Lalu tambahkan santan cair (bahan D) dan biarkan lagi sampai airnya agak menyusut. Sesekali diaduk pelan. Tidak perlu ditutup. Saya pakai santan bubuk yg di kentalin ya Karen disini kelapa parut tidak semudah diindo.
6. Setelah kuah agak menyusut masukan santan kental. sekalian masuk garam.. kalo mau tambah micin silahkan tp ni sudah gurih dari daging n santan ny.
7. Ini penting. Hindari santan kental pecah. Jadi harus sering diaduk pelan sampai santan mendidih secara merata. Setelah mendidih secara merata baru boleh ditinggal. Api harus kecil agar santan mampu mengeluarkan minyak secara sempurna. Sesekali diaduk..
8. Ketika air santan mulai meletup letup (kalio) tingkatkan kuantitas mengaduk. Aduk sesekali dengan durasi yang tak terlalu lama. Caranya dengan menyodok sendok ke bagian bawah daging bukan mengaduk dagingnya. Jadi daging tetap utuh dan tidak hancur. Masak sampai kuah santan tidak kelihatan dan hanya berupa gumpalan bumbu berminyak..
9. Setelah 3 jam di wajan tidak empuk malah daging unta????nya tambah keras.,setlah menyusut saya pindahkan ke presto(tambah kan santan cair).. masak lg di presto 2 jam dngan api kecil.
10. Setelah dr presto sudah menyusut tp gak gosong ya ???? pindahkan ke wajan yg tadi.,aduk aduk lg sampai kering.. sampai seperti gambar di bawah ni.. sajikan.

Hewan ini memiliki ciri khas unik yang terletak pada bagian pundaknya yang menjulang ke atas seperti bukit. RADARSUKABUMI.com - Baru sekali ini saya makan daging unta. Yang istimewa, yang masak rendang ini William Wongso. Saya tidak menyangka disuguhi rendang unta. Oleh: Dahlan Iskan Baru sekali ini saya makan daging unta.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang unta agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang unta untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang unta yang gurih, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan Bahan A, daging unta(bs ganti sapi y), Bahan B, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabai merah keriting (saya 5 cabe ????), air tuk blender, Bahan C, batang lengkuas (geprak), ketumbar yang dihaluskan(sangrai dulu sebelum di haluskan, daun salam(sy pkai 4), serai (geprak dan simpul),, jinten yang dihaluskan (sy TDK pakai), bunga lawang (bunga pekak/star anise), sy tdk pakai, cengkeh, kapulaga, daun kunyit,(sy tdk pakai), garam, Bahan D, santan kental dari 4 buah kelapa tua ukuran besar, santan cair (ambil dari perasan kelapa yang kedua kali), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Rendang unta, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang unta. Mulai dengan Potong daging unta ukuran sedang,cuci. Ingat, Blender semua BAHAN B bawang merah, bawangputih,jahe,kemiri,cabai. Lalu, Geprek sereh&Laos,daun salam.. bahan yg lain penting dalam membuat rendang tp stok di dapur saya memang gak ada ????. Selanjutnya, Siapkan wajan besar,masukan semua bahan A,B,C kecuali D(santan) aduk terus..tutup wajan,biarkan 30 menit..sesekali aduk tutup kembali. Lalu, Lalu tambahkan santan cair (bahan D) dan biarkan lagi sampai airnya agak menyusut. Sesekali diaduk pelan. Tidak perlu ditutup. Saya pakai santan bubuk yg di kentalin ya Karen disini kelapa parut tidak semudah diindo. Jangan lupa, Setelah kuah agak menyusut masukan santan kental. sekalian masuk garam.. kalo mau tambah micin silahkan tp ni sudah gurih dari daging n santan ny. Lalu, Ini penting. Hindari santan kental pecah. Jadi harus sering diaduk pelan sampai santan mendidih secara merata. Setelah mendidih secara merata baru boleh ditinggal. Api harus kecil agar santan mampu mengeluarkan minyak secara sempurna. Sesekali diaduk.. Setelah itu, Ketika air santan mulai meletup letup (kalio) tingkatkan kuantitas mengaduk. Aduk sesekali dengan durasi yang tak terlalu lama. Caranya dengan menyodok sendok ke bagian bawah daging bukan mengaduk dagingnya. Jadi daging tetap utuh dan tidak hancur. Masak sampai kuah santan tidak kelihatan dan hanya berupa gumpalan bumbu berminyak.. Ingat, Setelah 3 jam di wajan tidak empuk malah daging unta????nya tambah keras.,setlah menyusut saya pindahkan ke presto(tambah kan santan cair).. masak lg di presto 2 jam dngan api kecil. Ingat, Setelah dr presto sudah menyusut tp gak gosong ya ???? pindahkan ke wajan yg tadi.,aduk aduk lg sampai kering.. sampai seperti gambar di bawah ni.. sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang unta dengan benar. Selamat mencoba...!!!