Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep buat Rendang jengkol #dapurmamatria lembut Home

Resep buat Rendang jengkol #dapurmamatria lembut


Haiii Bunda kali ini kami akan membagikan Cara membuat Rendang jengkol #dapurmamatria spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya. Here is how you achieve it. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang jengkol #dapurmamatria
Rendang jengkol #dapurmamatria
Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk. Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.


Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : rendang daging sapi.

Anda dapat buat Rendang jengkol #dapurmamatria menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Rendang jengkol #dapurmamatria adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gram jengkol tua.
  2. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk sobek sobek.
  4. Sediakan Serai.
  5. Sediakan 4 cm lengkuas geprek.
  6. Sediakan 1.5 liter santan dari kelapa tua.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 15 cabe merah besar.
  11. Anda butuhkan 7 cabe rawit.
  12. Siapkan 3 cm jahe.
  13. Anda butuhkan Gula merah.
  14. Siapkan Gula pasir.
  15. Ambil Garam.
  16. Anda butuhkan Micin.
  17. Anda butuhkan Kaldu bubuk.

Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Rendang jengkol #dapurmamatria.

Petunjuk buat Rendang jengkol #dapurmamatria

  1. Pertama rebus jengkol yg sudah dibersihkan kurang lebih selama 30menit. (Me:rebus dg daun salam yg banyak) utk mengurangi bau. Lalu tiriskan.
  2. Geprek jengkol sampai jengkolnya gepeng2..
  3. Tumis bumbu halus,tambahkan Lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
  5. Beri gula,garam,micin dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga santan dan bumbu lain meresap..
  6. Koreksi rasa dan rendang jengkol homemade siap di santaappp.... Selamat mencoba teman....

Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang jengkol #dapurmamatria agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang jengkol #dapurmamatria untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang jengkol #dapurmamatria yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan jengkol tua, daun salam, daun jeruk sobek sobek, Serai, lengkuas geprek, santan dari kelapa tua, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, Gula merah, Gula pasir, Garam, Micin, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang jengkol #dapurmamatria, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang jengkol #dapurmamatria. Diawali dengan Pertama rebus jengkol yg sudah dibersihkan kurang lebih selama 30menit. (Me:rebus dg daun salam yg banyak) utk mengurangi bau. Lalu tiriskan. Selanjutnya, Geprek jengkol sampai jengkolnya gepeng2.. Lalu, Tumis bumbu halus,tambahkan Lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam.. Selanjutnya, Masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. Tambahkan santan. Aduk hingga rata.. Selanjutnya, Beri gula,garam,micin dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga santan dan bumbu lain meresap.. Ingat, Koreksi rasa dan rendang jengkol homemade siap di santaappp.... Selamat mencoba teman.... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang jengkol #dapurmamatria dengan benar. Selamat mencoba...!!!