Resep Nasi Tumpeng

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang sapi.

Kamu dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Rendang jengkol yaitu:

1. Anda butuhkan ??????Bahan :.
2. Sediakan 250 gr jengkol yg tua.
3. Anda butuhkan 1 sdt baking soda.
4. Sediakan Air untuk merebus jengkol.
5. Sediakan 1,5 liter santan dr 1butir kelapa.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan Daun kunyit.
8. Anda butuhkan 1 batang sereh.
9. Anda butuhkan 2 lrmbar daun salam.
10. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
14. Sediakan 2 siung bawang merah iris.
15. Siapkan ??????Bumbu halus :.
16. Sediakan 10 buah cabe kering.
17. Sediakan 10 siung bawang merah.
18. Sediakan 7 siung bawang putih.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Anda butuhkan 2 cm jahe.
21. Ambil 1 sdt ketumbar.
22. Siapkan 3 sdm kelapa sangrai.

Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang jengkol.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol

1. Rebus jengkol menggunakan baking soda, sampai empuk, lalu tumbuk sampai gepeng, sisihkan....
2. Siapkan wajan, Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah iris sampai layu dan harum.
3. Setelah itu, masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, dan lengkuas...masak hingga benar benar matang.....
4. Setelah bumbu matang, masukkan jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur, dan masak sampai bumbu meresap.....
5. Kemudian masukkan santan, aduk lagi sampai tercampur...tunggu sampai kuahnya kental dan kering. Jangan lupa sesekali di aduk, agar bumbu tidak hangus...jangan lupa koreksi rasa ya.....
6. Selamat mencoba......

Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang jengkol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Rendang jengkol agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang jengkol yang enak, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan ??????Bahan :, jengkol yg tua, baking soda, Air untuk merebus jengkol, santan dr 1butir kelapa, daun jeruk, Daun kunyit, sereh, lrmbar daun salam, lengkuas, garam, kaldu bubuk, gula pasir, bawang merah iris, ??????Bumbu halus :, cabe kering, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kelapa sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang jengkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang jengkol. Mulai dengan Rebus jengkol menggunakan baking soda, sampai empuk, lalu tumbuk sampai gepeng, sisihkan.... Jangan lupa, Siapkan wajan, Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah iris sampai layu dan harum. Setelah itu, Setelah itu, masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, dan lengkuas...masak hingga benar benar matang..... Lalu, Setelah bumbu matang, masukkan jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur, dan masak sampai bumbu meresap..... Ingat, Kemudian masukkan santan, aduk lagi sampai tercampur...tunggu sampai kuahnya kental dan kering. Jangan lupa sesekali di aduk, agar bumbu tidak hangus...jangan lupa koreksi rasa ya..... Setelah itu, Selamat mencoba...... Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang jengkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!