Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku spesial Home

Resep: Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku spesial


Haiii Bunda kali ini kami akan membagikan Cara membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku pedas yang mudah dikuti. Here is how you cook that. Ingredients of Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku
Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku
Kemarin pulang dari tempat wisata saya disodorin sebungkus jengkol oleh ibuku, disuruh masak hari itu juga. Aku bilang ke ibu mau diapain? Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya.


Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : resep rendang daging sapi padang.

Ibu dapat memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 kg jengkol tua.
  2. Ambil 500 ml santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa.
  3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
  4. Ambil 4 sdm ketumbar.
  5. Siapkan 9 buah cabe merah keriting.
  6. Siapkan 12 siung bawang putih.
  7. Siapkan 9 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 cm jahe.
  9. Sediakan 5 cm kunyit.
  10. Sediakan 1 sdt lada putih.
  11. Sediakan 1 sdt adas manis.
  12. Sediakan 1 buah bunga lawang (pekak).
  13. Sediakan 2 btr cengkeh.
  14. Siapkan 1 btr kapulaga.
  15. Anda butuhkan 6 btr kemiri.
  16. Sediakan Bumbu lain yang tidak dihaluskan:.
  17. Siapkan 4 lembar daun salam.
  18. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut yang berbentuk angka 8.
  19. Ambil 1 lembar daun kunyit,simpul.
  20. Siapkan 3 cm kayu manis.
  21. Siapkan 3 cm lengkuas,geprek.
  22. Sediakan 1 batang serai.
  23. Siapkan secukupnya Garam.
  24. Sediakan secukupnya Gula merah.
  25. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.

Resep Rendang jengkol. #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu Sebagian seorang anak yang lahir dan besar di kampung makan tak asing lagi dengan si bau namun food booster. Masa kecil selalu akrab dengan bahan makanan ini baik untuk lalapan untuk buah yang muda maupun di sayur untuk buah yang sudah. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku.

langkah buat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku

  1. Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak..
  4. Masukkan jengkol,aduk2..
  5. Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk..
  6. Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak..
  7. Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...????????.

Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Bahan??nya sederhana, tp sukses bikin suami dan anak?? nambah nasi terus ????. Jengkol merupakan salah satu bahan yang dapat diolah menjadi makanan yang enak dan lezat tetapi bagi orang yang menyukai aroma jengkol. Karena itu, Anda yang suka jengkol dan ingin memasaknya sendiri silahkan simak beberapa resep memasak jengkol yang enak dan lezat berikut ini. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan jengkol tua, santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa, Bumbu yang dihaluskan:, ketumbar, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lada putih, adas manis, bunga lawang (pekak), cengkeh, kapulaga, kemiri, Bumbu lain yang tidak dihaluskan:, daun salam, daun jeruk purut yang berbentuk angka 8, daun kunyit,simpul, kayu manis, lengkuas,geprek, serai, Garam, Gula merah, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku. Pertama Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu halus.. Ingat, Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.. Selanjutnya, Masukkan jengkol,aduk2.. Ingat, Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.. Selanjutnya, Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.. Setelah itu, Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...????????. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku dengan benar. Selamat mencoba...!!!