Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang Ala Ala lezat Home

Resep: Rendang Ala Ala lezat


Haiii sobat kali ini kami akan sharing Bagaimana bikin Rendang Ala Ala pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Cemplang-cemplung Jadi Rendang rasa Muantap ???? enak lainnya. KOMPAS.com - Punya sisa rendang dari makanan Idul Adha? Kamu bisa mengolah jadi sarapan yang nikmat, nasi goreng rendang.

Rendang Ala Ala
Rendang Ala Ala
Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Bukan rahasia kalau memasak rendang butuh proses yang lama, minimal empat jam. Harus rajin diaduk dan yang pasti banyak menghabiskan gas elipiji.


Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang daging.

Ibu dapat membuat Rendang Ala Ala menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Ala Ala yaitu:

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  3. Ambil Santan Kental.
  4. Ambil Santan Cair.
  5. Sediakan Cabe Merah Keriting Halus.
  6. Ambil Kemiri Halus.
  7. Siapkan Bumbu Halus Basah :.
  8. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 Batang Sereh ambil putihnya.
  11. Siapkan 1/2 ruas jari Jahe.
  12. Siapkan 1 ruas jari Laos.
  13. Anda butuhkan 1/4 ruas jari Kunyit.
  14. Sediakan Bumbu Halus Kering :.
  15. Ambil 2 sdm Ketumbar.
  16. Ambil 1 sdt Jinten.
  17. Anda butuhkan 1/2 sdt Adas.
  18. Ambil 1 bh Bunga Lawang.
  19. Ambil Bumbu Cemplung :.
  20. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  21. Siapkan 2 lbr daun kunyit.
  22. Siapkan 3 lbr daun jeruk.

Kolaborasi masak rendang bareng antara chef asal Inggris, Gordon Ramsay, dengan pakar kuliner Indonesia, William Wongso, menarik perhatian banyak orang. Dua koki legendaris tersebut melakukan masak rendang di tempat asalnya, di Bukittinggi, Sumatra Barat. "Jangan buang makanan saat pandemi ini, sisa rendang bahkan bumbunya saja bisa dimasak jadi nasi goreng sudah langsung enak," kata William via aplikasi Zoom. Lihat juga resep RENDANG DAGING SAPI ala SAYA???? enak lainnya. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Ala Ala.

Langkah-langkah membuat Rendang Ala Ala

  1. Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut..
  3. Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut..
  4. Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera).
  5. Rendang siap disajikan..

CO, BALIKPAPAN - Masakan Padang ala Dapur Uni Mega di Balikpapan, Menyantap Rendang Saraso Pulang Kampuang Rendang, dendeng dan paru balado. Ya, itulah makanan favorit bagi 'urang Awak', sebutan untuk orang asli Minangkabau, Sumatera Barat. Foto : YouTube Gordon Ramsay, chef selebritas asal Inggris, belum lama ini bertandang ke Indonesia, tepatnya di Sumatera Barat. Baru-baru ini Indonesia masuk dalam acara Gordon Ramsay: Uncharted musim kedua yang tayang di channel National Geographic. Bersama chef legendaris William Wongso, Ramsay masak rendang khas Sumatra Barat.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Ala Ala agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Rendang Ala Ala agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Ala Ala yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan :, Daging sapi, Santan Kental, Santan Cair, Cabe Merah Keriting Halus, Kemiri Halus, Bumbu Halus Basah :, Bawang Merah, Bawang Putih, Sereh ambil putihnya, Jahe, Laos, Kunyit, Bumbu Halus Kering :, Ketumbar, Jinten, Adas, Bunga Lawang, Bumbu Cemplung :, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Ala Ala, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Rendang Ala Ala. Pertama Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum. Lalu, Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut.. Lalu, Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut.. Lalu, Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera). Ingat, Rendang siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Ala Ala dengan benar. Selamat mencoba...!!!