Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : cara membuat rendang daging sapi yang empuk dan enak.

Ibu dapat membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi Asli Padang seperti berikut:

1. Sediakan 1 kg daging sapi segar.
2. Ambil 3 butir kelapa tua.
3. Siapkan 1 bongkol lengkuas geprek.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
7. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
8. Anda butuhkan 1 Gapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 150 gr cabe merah (klu mau pedas ditambah cabe rawit).
11. Siapkan 200 gr bawang merah.
12. Sediakan 8 siung bawang putih.
13. Siapkan 50 gr jahe.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 100 gr lengkuas.
16. Siapkan 1 buah pala.
17. Sediakan Bahan Ambu Ambu.
18. Siapkan 1/2 butir kelapa tua.
19. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi Asli Padang.

langkah buat Rendang Daging Sapi Asli Padang

1. Potong-potong daging sapi (sy potongnya tipis melebar biar cepat empuk), cuci bersih dan tiriskan (wajib ditiriskan biar sisa air dan darahnya turun).
2. Haluskan bumbu...pertama haluskan cabe merah dan lengkuas sampai benar2 halus ya...lalu bawang putih, buah pala, jahe, kunyit...untuk bawang merah jgn terlalu halus.
3. Peras santan kental sy sekitar 1 L.
4. Campurkan semua bumbu dalam wajan lalu masukkan santan.
5. Aduk terus sampai mendidih dan mengental lalu mengeluarkan minyak, setelah itu baru masukkan daging, aduk rata.
6. Tunggu sampai kuah menyusut lalu masukan ambu2, garam dan penyedap.
7. Aduk sesekali sampai kering dan warna berubah agak kecoklatan..jika ingin rendang yg tahan lama bisa dimasak lebih kering lagi.
8. Utk Ambu ambu, kelapa parut dan ketumar di oseng sampai berwarna kecoklatan, lalu dihaluskan sampai mengeluarkan minyak dan menghitam.
9. Tips : penggunaan cabe giling yg sudah ad di abg2 jual bumbu lebih baik begitu juga lengkuas halus, lebih pedas lebih enak jgn ragu untuk menambahkan cabe karena pada resep diatas sama sekali tidak pedas karena anak 1,7 bulan bisa makan..????????.

Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi Asli Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang Daging Sapi Asli Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi Asli Padang yang lezat, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi segar, kelapa tua, lengkuas geprek, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, Gapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, Bumbu halus, cabe merah (klu mau pedas ditambah cabe rawit), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, pala, Bahan Ambu Ambu, kelapa tua, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Rendang Daging Sapi Asli Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi Asli Padang. Diawali dengan Potong-potong daging sapi (sy potongnya tipis melebar biar cepat empuk), cuci bersih dan tiriskan (wajib ditiriskan biar sisa air dan darahnya turun). Lalu, Haluskan bumbu...pertama haluskan cabe merah dan lengkuas sampai benar2 halus ya...lalu bawang putih, buah pala, jahe, kunyit...untuk bawang merah jgn terlalu halus. Lalu, Peras santan kental sy sekitar 1 L. Lalu, Campurkan semua bumbu dalam wajan lalu masukkan santan. Setelah itu, Aduk terus sampai mendidih dan mengental lalu mengeluarkan minyak, setelah itu baru masukkan daging, aduk rata. Ingat, Tunggu sampai kuah menyusut lalu masukan ambu2, garam dan penyedap. Lalu, Aduk sesekali sampai kering dan warna berubah agak kecoklatan..jika ingin rendang yg tahan lama bisa dimasak lebih kering lagi. Lalu, Utk Ambu ambu, kelapa parut dan ketumar di oseng sampai berwarna kecoklatan, lalu dihaluskan sampai mengeluarkan minyak dan menghitam. Jangan lupa, Tips : penggunaan cabe giling yg sudah ad di abg2 jual bumbu lebih baik begitu juga lengkuas halus, lebih pedas lebih enak jgn ragu untuk menambahkan cabe karena pada resep diatas sama sekali tidak pedas karena anak 1,7 bulan bisa makan..????????. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!