Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : resep rendang daging sapi.

Kamu dapat membuat Rendang sapi kentang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang sapi kentang adalah:

1. Sediakan 200 gram daging sapi has potong menipis.
2. Ambil 2 buah kentang potong agak besar.
3. Anda butuhkan 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
4. Ambil 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
5. Sediakan 200 ml santan encer.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
10. Ambil 2 buah kemiri.
11. Anda butuhkan 1/2 sm ketumbar bubuk.
12. Siapkan 20 buah cabe merah.
13. Ambil 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
14. Ambil 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
17. Ambil 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
18. Siapkan 1 sm minyak.

Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat ??? Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang sapi kentang.

Cara buat Rendang sapi kentang

1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan???????????????????????.

Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya! Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Rendang sapi kentang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang sapi kentang yang gurih, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi has potong menipis, kentang potong agak besar, kelapa tua sangrai dan dihaluskan, santan kental dari 1 butir kelapa tua, santan encer, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar bubuk, cabe merah, cabe rawit (5 buah digeprek), sereh ambil dalamnya geprek, daun salam, daun kunyit, kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang sapi kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang sapi kentang. Pertama Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi.. Jangan lupa, Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah.. Jangan lupa, Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang.. Selanjutnya, Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan???????????????????????. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang sapi kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!