Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang sapi spesial Home

Bumbu Rendang sapi spesial


Haiii Bunda kali ini kami akan sharing Bagaimana buat Rendang sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Rendang sapi
Rendang sapi
You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender.


Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : resep rendang daging sapi padang.

Saudara dapat memasak Rendang sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Rendang sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan ?? 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan.
  2. Siapkan #bumbu yang dihaluskan#.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 20 biji cabe merah kriting.
  6. Anda butuhkan 3 cm Kunyit.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  10. Anda butuhkan 1 sdt merica bulat.
  11. Sediakan 10 butir kemiri.
  12. Anda butuhkan #bumbu pelengkap#.
  13. Sediakan Sedikit kayu manis.
  14. Ambil Sedikit kapulaga.
  15. Anda butuhkan Bunga lawang.
  16. Siapkan 2 lembar daun kunyit (iris2).
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 2 btng serai.
  19. Anda butuhkan 2 bks santan kara.
  20. Anda butuhkan Garam, gula dan sedikit sasa.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Rendang Daging sapi: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk kotak berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana masak Rendang sapi.

Cara bikin Rendang sapi

  1. Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ?? 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar..
  2. Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ?? 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga...????????.

Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Rendang sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang sapi yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ?? 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan, #bumbu yang dihaluskan#, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, Kunyit, jahe, ketumbar, jinten, merica bulat, kemiri, #bumbu pelengkap#, kayu manis, kapulaga, lawang, daun kunyit (iris2), daun jeruk, serai, santan kara, Garam, gula dan sedikit sasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang sapi. Pertama Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ?? 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar.. Ingat, Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ?? 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga...????????. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi