Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : resep bumbu rendang daging.

Saudara dapat membuat Rendang sapi menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Rendang sapi adalah:

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Ambil 20 buah cabe merah keriting.
4. Siapkan 15 siung bawang merah.
5. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 butir kemiri.
7. Ambil 1 sdt merica.
8. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt adas manis.
10. Sediakan ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas lengkuas.
12. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
13. Anda butuhkan 1 buah pala.
14. Sediakan Bumbu utuh:.
15. Ambil 5 lembar daun salam.
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
17. Ambil 2 lembar daun kunyit.
18. Siapkan 2 batang serai.
19. Anda butuhkan 3 buah kapulaga.
20. Ambil 2 lt santan dari 2 butir kelapa tua (yg kental & sedang).
21. Siapkan Bahan umbu2:.
22. Siapkan 1/2 butir kelapa tua sangrai.
23. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
24. Sediakan Minyak untuk menumis.
25. Sediakan 1 sdt garam.
26. Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi.
27. Anda butuhkan 1 buah gula merah.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Rendang Daging sapi: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk kotak berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang sapi.

Petunjuk bikin Rendang sapi

1. Bumbu umbu2:sangrai kelapa & ketumbar lalu haluskan sampai keluar minyaknya.sisihkan.
2. Potong2 daging sesuai selera aku selebar 2 cm Haluskan semua bumbu halus, sisihkan..
3. Siapkan wajan lalu panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan daun salam,jeruk,daun kunyit & serai.masak sampai bumbu matang & harum masukkan daging.
4. Aduk rata bumbu & daging masak sampai daging berubah warna lalu masukkan santan sedang masak menggunakan api kecil sampai kuah menyusut sesekali aduk2.
5. Setelah kuah santan menyusut tambahkan santan kental tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk dan umbu2 (kelapa serundeng) aduk rata kembali gunakan api kecil masak sampai kuah menyusut tes rasa aduk2 sampai kuah agak mengering & daging empuk.angkat sajikan.
6. Rendang daging siap dinikmati bersama keluarga dengan nasi/lontong/ketupat..

Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Rendang sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang sapi yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan daging sapi, Bumbu halus:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, adas manis, jahe, lengkuas, kunyit, pala, Bumbu utuh:, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, kapulaga, santan dari 2 butir kelapa tua (yg kental & sedang), Bahan umbu2:, kelapa tua sangrai, ketumbar sangrai, Minyak untuk menumis, garam, kaldu bubuk sapi, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang sapi. Pertama Bumbu umbu2:sangrai kelapa & ketumbar lalu haluskan sampai keluar minyaknya.sisihkan. Setelah itu, Potong2 daging sesuai selera aku selebar 2 cm Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.. Jangan lupa, Siapkan wajan lalu panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan daun salam,jeruk,daun kunyit & serai.masak sampai bumbu matang & harum masukkan daging. Selanjutnya, Aduk rata bumbu & daging masak sampai daging berubah warna lalu masukkan santan sedang masak menggunakan api kecil sampai kuah menyusut sesekali aduk2. Selanjutnya, Setelah kuah santan menyusut tambahkan santan kental tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk dan umbu2 (kelapa serundeng) aduk rata kembali gunakan api kecil masak sampai kuah menyusut tes rasa aduk2 sampai kuah agak mengering & daging empuk.angkat sajikan. Setelah itu, Rendang daging siap dinikmati bersama keluarga dengan nasi/lontong/ketupat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!