Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lembut Home

Resep buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lembut


Haiii sobat kali ini kami akan sharing Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) spesial yang mudah dikuti. Resep Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). First time aku bikin rendang loh. Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada.

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. KOMPAS.com - Rendang adalah makanan khas minang yang sudah dikenal kelezatannya sampai luar Indonesia. Umumnya rendang berbahan dasar daging sapi, kemudian dimasak dengan bumbu dan santan sampai kering.


Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang daging sapi.

Saudara dapat masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Kecap kental manis.
  3. Ambil 65 ml santan kental.
  4. Sediakan 300 ml air.
  5. Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Ambil 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  10. Ambil 1 sdm garam.
  11. Anda butuhkan 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur).
  12. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuhkan 1 cm kunyit.
  15. Ambil Bumbu Geprek.
  16. Ambil 3 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lonjor sereh.
  18. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 cm lengkuas.
  20. Anda butuhkan 1 cm jahe.

Namun rendang juga bisa dikreasikan menjadi aneka masakan atau pun ditambahkan ke dalam masakan lain. Hasilnya tidak kalah enak dari rendang asli. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya).

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan..
  2. Ulek semua bumbu halusnya..
  3. Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya..
  4. Masukkan air, lalu aduk2..
  5. Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata..
  6. Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????.
  7. Aduk2 sampai air nya meresap, kesat..
  8. Sajikan dengan cinta ????.

Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Resep masakan rendang daging sapi empuk sederhana.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kecap kental manis, santan kental, air, minyak goreng (untuk menumis), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kaldu (aku pake kaldu jamur), gula pasir, ketumbar, kunyit, Bumbu Geprek, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). Mulai dengan Siapkan bahan2 yg diperlukan.. Ingat, Ulek semua bumbu halusnya.. Lalu, Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.. Lalu, Masukkan air, lalu aduk2.. Selanjutnya, Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.. Setelah itu, Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????. Lalu, Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.. Jangan lupa, Sajikan dengan cinta ????. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) dengan benar. Selamat mencoba...!!!