Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep membuat Rendang daging sapi lezat Home

Resep membuat Rendang daging sapi lezat


Haiii Bunda kali ini kami akan sharing Bagaimana membuat Rendang daging sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : bumbu rendang sapi.

Anda dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan Ketumbar.
  3. Siapkan Merica.
  4. Siapkan 7 Bawang putih.
  5. Sediakan 8 Bawang merah.
  6. Anda butuhkan 5-6 butir Kemiri.
  7. Siapkan 12 biji Cabe keriting (selera).
  8. Ambil 15 biji Cabe rawit biji (selera).
  9. Anda butuhkan 1 Salam, daun jeruk,.
  10. Sediakan 1 sere.
  11. Siapkan 1 lengkoas.
  12. Anda butuhkan Garam, sasa, gula merah.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Potong daging, rebus bersama cabenya.
  2. Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe.
  3. Tumis bumbu dengan minyak sekiranya.
  4. Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering.
  5. Masukan air.
  6. Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan.
  7. Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Rendang daging sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Ketumbar, Merica, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Cabe keriting (selera), Cabe rawit biji (selera), Salam, daun jeruk,, sere, lengkoas, Garam, sasa, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging sapi. Diawali dengan Potong daging, rebus bersama cabenya. Selanjutnya, Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe. Jangan lupa, Tumis bumbu dengan minyak sekiranya. Ingat, Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering. Jangan lupa, Masukan air. Selanjutnya, Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan. Lalu, Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!