Resep Nasi Tumpeng

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : rendang sapi.

Kamu dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi seperti berikut:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
3. Sediakan 35 ml Santan kara.
4. Anda butuhkan 1 1/2 sdm kelapa gongseng.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 15 siung Bawang merah.
7. Siapkan 7 siung bawang putih.
8. Ambil 15 cabe merah keriting.
9. Anda butuhkan 2 cabe rawit merah.
10. Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas muda.
16. Sediakan 1 sdt jintan.
17. Ambil Bumbu rempah :.
18. Siapkan 1 batang serai besar, memarkan.
19. Sediakan 5 daun salam.
20. Sediakan 5 daun jeruk.
21. Siapkan 1 daun kunyit buang batang, iris tipis.
22. Siapkan 3 bunga lawang/pekak.
23. Sediakan 5 kapulaga.
24. Anda butuhkan 5 cengkeh.
25. Siapkan secukupnya Garam.
26. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
27. Siapkan Kaldu jamur/sapi/ayam.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi.

Petunjuk membuat Rendang daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong" sesuai selera.
2. Haluskan bumbu dengan blender, iris tipis lengkuas agar mudah saat di blender lalu tumis bersama dengan bumbu rempah hingga harum dan tidak bau langu.
3. Setelah bumbu tumis matang lalu masukkan daging sapi, aduk" tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan santan cair, biarkan hingga menyusut setengah bagian.
5. Masukkan santan kental, beri garam dan kaldu jamur, masak dengan api kecil hingga meresap, disini tergantung yaa mau dibikin kering atau agak basah, sesuai selera masing"..
6. Stelah menyusut dan bumbu sudah meresap, jangan lupa tes rasa dan pastikan daging sudah empuk.
7. Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba ????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang sedap, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan daging sapi, Santan dari 1 butir kelapa, Santan kara, kelapa gongseng, Bumbu halus :, Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, ketumbar sangrai, lada bubuk, pala bubuk, jahe, kunyit, lengkuas muda, jintan, Bumbu rempah :, serai besar, memarkan, daun salam, daun jeruk, daun kunyit buang batang, iris tipis, lawang/pekak, kapulaga, cengkeh, Garam, Gula pasir, Kaldu jamur/sapi/ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang daging sapi. Pertama Cuci bersih daging sapi, lalu potong" sesuai selera. Setelah itu, Haluskan bumbu dengan blender, iris tipis lengkuas agar mudah saat di blender lalu tumis bersama dengan bumbu rempah hingga harum dan tidak bau langu. Jangan lupa, Setelah bumbu tumis matang lalu masukkan daging sapi, aduk" tumis hingga berubah warna. Lalu, Masukkan santan cair, biarkan hingga menyusut setengah bagian. Lalu, Masukkan santan kental, beri garam dan kaldu jamur, masak dengan api kecil hingga meresap, disini tergantung yaa mau dibikin kering atau agak basah, sesuai selera masing".. Setelah itu, Stelah menyusut dan bumbu sudah meresap, jangan lupa tes rasa dan pastikan daging sudah empuk. Ingat, Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba ????. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!