Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Lihat juga : cara membuat rendang daging.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:

1. Sediakan 500 gr Daging Sapi.
2. Siapkan 2 butir kelapa parut.
3. Anda butuhkan Garam.
4. Siapkan Kaldu Bubuk.
5. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 4 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
8. Ambil 3 ruas lengkuas (geprek).
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Ambil 3 cm jahe.
14. Anda butuhkan 5 cabe merah keriting.
15. Siapkan 3 cabe rawit merah.
16. Ambil 1/2 sdt merica butiran (sangrai).
17. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar butiran (sangrai).
18. Anda butuhkan 3 butir Miri (sangrai).
19. Sediakan 1 cm pala.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Iris daging sesuai selera.
2. Ambil sedikit kelapa, sangrai dan tumbuk, lalu sisihkan. Peras santan jadi kental 500ml dan encer 1 L.
3. Haluskan semua bumbu dengan cara di tumbuk (bukan di blender). Kemudian gongso bumbu hingga harum dan berubah warna masukan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas.
4. Masukan daging sampai berubah warna, lalu masukan santan cairnya. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai air susut kemudian masukan santan kentalnya, aduk terus hingga air menyusut, kemudian masukan tumbukan kelapa sangrai, aduk-aduk hingga tanak.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan Daging Sapi, kelapa parut, Garam, Kaldu Bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), lengkuas (geprek), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit merah, merica butiran (sangrai), ketumbar butiran (sangrai), Miri (sangrai), pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi. Mulai dengan Iris daging sesuai selera. Lalu, Ambil sedikit kelapa, sangrai dan tumbuk, lalu sisihkan. Peras santan jadi kental 500ml dan encer 1 L. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu dengan cara di tumbuk (bukan di blender). Kemudian gongso bumbu hingga harum dan berubah warna masukan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas. Lalu, Masukan daging sampai berubah warna, lalu masukan santan cairnya. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai air susut kemudian masukan santan kentalnya, aduk terus hingga air menyusut, kemudian masukan tumbukan kelapa sangrai, aduk-aduk hingga tanak. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!