Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi.
Resep Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak.
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Lihat juga :
resep rendang sapi.
Ibu dapat buat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) seperti berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
- Ambil 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa).
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 4 cm kayu manis.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk (optional).
- Anda butuhkan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai).
- Anda butuhkan Asem hitam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 7 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Ambil 4 cm jahe.
- Siapkan Sedikit pala.
Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.
Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah mudahan semua resep yang saya share.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.
Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk).
Langkah-langkah bikin Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
-
Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek..
-
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang...
-
Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara.
-
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,.
-
Siap di sajikan.. Selamat mencoba.
Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua.
Resep Rendang Daging sapi empuk simple enak banget.
RESEP RENDANG DAGING SAPI,PRAKTIS DAN MUDAH PAKE SANTAN KARA.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang spesial, apa sajakah itu?
-
Penetapan bahan daging sapi, Air secukupnya untuk merebus, santan kara (karena gak ada kelapa), serai, memarkan, lengkuas, memarkan, daun salam, daun jeruk, kayu manis, bunga lawang, Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk (optional), kapulaga, daun kunyit, ikat(saya gak pakai), Asem hitam, Bumbu halus :, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
-
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
-
Cara memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk). Diawali dengan
Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan.
Lalu,
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek..
Ingat,
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang...
Setelah itu,
Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara.
Setelah itu,
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,.
Setelah itu,
Siap di sajikan.. Selamat mencoba.
Ingat,
resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) dengan benar. Selamat mencoba...!!!