Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : cara masak rendang daging.

Ibu dapat membuat Rendang sapi  ala padang menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang sapi  ala padang yaitu:

1. Ambil 2 kg daging sapi bagian paha.
2. Anda butuhkan 3-4 butir kelapa tua dijadikan 2liter santan encer, 1 liter kental.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Ambil 300 gr bawang merah.
5. Siapkan 1,5 bongkol/ 15 bawang putih.
6. Anda butuhkan 2 sdt jinten.
7. Siapkan 1 biji pala.
8. Siapkan 2 sdt adas.
9. Ambil 100 gr jahe/2 jahe.
10. Sediakan 4 cm kunyit.
11. Ambil 200 gr lengkuas/5 buah.
12. Ambil 5 kemiri sangrai.
13. Siapkan 400 gr cabe merah + keriting(kalo ga mau pedas skip cabai keriting).
14. Ambil 2 sdm ketumbar disangrai.
15. Siapkan 5 kapulaga sangrai.
16. Siapkan 3 bunga lawang.
17. Ambil 1,5 sdm kayu manis, boleh yg batangan 1.
18. Sediakan Bumbu cemplung :.
19. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
20. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
21. Sediakan 8 lembar daun jeruk.
22. Siapkan 3 batang sereh geprek.
23. Anda butuhkan Bahan ambu- ambu :.
24. Anda butuhkan 1/2 butir kelapa tua sedang diparut.
25. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
26. Ambil secukupnya Garam gula.

Untuk itu, tak ada salahnya untuk mencoba menyajikan makanan khas Minangkabau ini sebagai sajian menu Lebaran. Language: Share this at Langsung buat Rendang ala emba. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang sapi  ala padang.

Petunjuk buat Rendang sapi  ala padang

1. Cuci bersih potongan daging lalu tiriskan di saringan.untuk 1 kg daging saya jadikan 25 sd 27 potong..
2. Panaskan santan encer.setelah panas masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.aduk- aduk sampai mendidj.
3. Masukkan daging yg sudah dipotong- potong. Aduk- aduk sampai mendidih jangan sampai santan pecah. boleh dengan api besar.
4. Setelah santan agak menyusut masukkan santan kental. Aduk- aduk terus jangan sampai santan pecah..dengan api sedang..
5. Masukkan bahan ambu- ambu yang sudah disangrai sampai kecoklatan..
6. Aduk terus sampai santan keluar minyak dan mengental. Kecilkan api.sambil diaduk.harus sabar jangan sampai rendang santannya mengerak diwajan..
7. Matikan api...ambil bumbu cemplung daunnya,buang.sajikan rendang. Rajin dihangatkan ya dengan api kecil.supaya awet.

Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi  ala padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang sapi  ala padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang sapi  ala padang yang enak, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan daging sapi bagian paha, kelapa tua dijadikan 2liter santan encer, 1 liter kental, Bumbu halus :, bawang merah, bongkol/ 15 bawang putih, jinten, pala, adas, jahe/2 jahe, kunyit, lengkuas/5 buah, kemiri sangrai, cabe merah + keriting(kalo ga mau pedas skip cabai keriting), ketumbar disangrai, kapulaga sangrai, lawang, kayu manis, boleh yg batangan 1, Bumbu cemplung :, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, Bahan ambu- ambu :, kelapa tua sedang diparut, ketumbar bubuk, Garam gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Rendang sapi  ala padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang sapi  ala padang. Diawali dengan Cuci bersih potongan daging lalu tiriskan di saringan.untuk 1 kg daging saya jadikan 25 sd 27 potong.. Lalu, Panaskan santan encer.setelah panas masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.aduk- aduk sampai mendidj. Setelah itu, Masukkan daging yg sudah dipotong- potong. Aduk- aduk sampai mendidih jangan sampai santan pecah. boleh dengan api besar. Lalu, Setelah santan agak menyusut masukkan santan kental. Aduk- aduk terus jangan sampai santan pecah..dengan api sedang.. Lalu, Masukkan bahan ambu- ambu yang sudah disangrai sampai kecoklatan.. Setelah itu, Aduk terus sampai santan keluar minyak dan mengental. Kecilkan api.sambil diaduk.harus sabar jangan sampai rendang santannya mengerak diwajan.. Ingat, Matikan api...ambil bumbu cemplung daunnya,buang.sajikan rendang. Rajin dihangatkan ya dengan api kecil.supaya awet. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang sapi  ala padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!