Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang daging.

Saudara dapat memasak Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) seperti berikut:

1. Siapkan 1/4 daging sapi.
2. Siapkan 20 biji bakso sapi ukuran kecil ( boleh bakso.
3. Anda butuhkan Bumbu halus.
4. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Ambil 2 cm kunir.
7. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
8. Ambil 1 sendok teh merica bubuk.
9. Sediakan 2 cm laos.
10. Ambil 1 butir kapulaga (boleh di skip).
11. Ambil 1 batang sereh.
12. Sediakan 3 buah cabai merah.
13. Ambil 1 sendok makan garam.
14. Ambil Gula kelapa secukupnya (tergantung selera).
15. Siapkan Pala secukupnya (kira-kira).
16. Ambil 5 sendok makan minyak goreng.
17. Siapkan 8 sendok makan kecap manis.
18. Sediakan 1 sendok makan penyedap rasa.
19. Ambil 1 bungkus santan kara.
20. Ambil 1 liter air.
21. Sediakan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan 1 lembar daun jeruk.

Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, ????. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga. Kalau begitu coba olahan daging sapi yang lebih kreatif. Misalnya menchi katsu atau gadon daging sapi.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda).

Petunjuk membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai matang kuning keemasan dan bau harum..
2. Tambahkan air dan tuangkan santan aduk rata sampai tercampur. Panaskan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan daging dan baksonya. Aduk rata tambahkan kecap, penyedap rasa. Tutup wajan tunggu sampai bumbu meresap sesekali di buka dan di aduk agar bumbu meresap rata. Dan sampai agak kering..
4. Tes rasa, bila dirasa kurang asin atau rasa kurang mantap bisa ditambahkan garam/penyedap rasa..
5. Setelah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan..

SuaraJabar.id - Sejumlah rumah makan serta penjual bakso dan olahan rendang di beberapa daerah kawasan Jawa Barat disinyalir menggunakan daging babi. Empat daerah yang dicurigai tersebut meliputi Bandung, Purwakarta, Cianjur dan Tasikmalaya. Hal itu terungkap, setelah polisi dari Satreskrim Polres Cimahi menangkap sepasang suami istri asal Padalarang, Kabupaten Bandung Barat ???yang menjadi. Karena merupakan bagian sapi yang paling empuk. Penutup dan tanjung (top side dan rump) dapat digunakan untuk membuat beefsteak, empal, rendang, dendeng, bakso, dan abon.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) yang lezat, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi, bakso sapi ukuran kecil ( boleh bakso, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunir, ketumbar, merica bubuk, laos, kapulaga (boleh di skip), sereh, cabai merah, garam, Gula kelapa secukupnya (tergantung selera), Pala secukupnya (kira-kira), 5 sendok makan minyak goreng, kecap manis, penyedap rasa, santan kara, air, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda). Diawali dengan Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai matang kuning keemasan dan bau harum.. Selanjutnya, Tambahkan air dan tuangkan santan aduk rata sampai tercampur. Panaskan sampai mendidih. Selanjutnya, Setelah mendidih masukkan daging dan baksonya. Aduk rata tambahkan kecap, penyedap rasa. Tutup wajan tunggu sampai bumbu meresap sesekali di buka dan di aduk agar bumbu meresap rata. Dan sampai agak kering.. Ingat, Tes rasa, bila dirasa kurang asin atau rasa kurang mantap bisa ditambahkan garam/penyedap rasa.. Jangan lupa, Setelah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!