Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara bikin rendang sapi yang empuk.

Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang Daging Sapi seperti berikut:

1. Ambil 750 gr daging sapi.
2. Anda butuhkan 1,5 ltr santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air).
3. Siapkan 2 btg sere,memarkan.
4. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas,memarkan.
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
6. Ambil 1 lbr daun kunyit.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Sediakan 2 bj cengkeh.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 75 gr bawang merah.
13. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
14. Anda butuhkan 75 gr cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting).
15. Ambil 1/2 sdm ketumbar sangrai.
16. Anda butuhkan 1/4 buah pala.
17. Sediakan 1/4 sdt jintan.
18. Siapkan 1 ruas jahe.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi

1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng..
2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir..
3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman.
4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya???? langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan????????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang sedap, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan daging sapi, santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air), sere,memarkan, lengkuas,memarkan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, cengkeh, garam, gula pasir, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting), ketumbar sangrai, pala, jintan, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng.. Selanjutnya, Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir.. Ingat, Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman. Lalu, Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya???? langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan????????. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!