Resep Nasi Tumpeng

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara membuat rendang daging sapi yang empuk dan enak.

Ibu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

1. Sediakan 2 kg daging sapi.
2. Ambil 1 butir kelapa parut.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Anda butuhkan 1 sdm butir merica.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 1/4 sdt jinten.
11. Sediakan 2 buah kapulaga.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Anda butuhkan Secukupnya micin/msg.
14. Sediakan 3 keping kecil gula merah.
15. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
16. Ambil 3 cm lengkuas geprek.
17. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan 4 lembar daun kunyit iris tipis-tipis.
19. Sediakan 1 makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai).

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Petunjuk bikin Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg.
2. Haluskan bumbu yang dibutuhkan..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas.
4. Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging..
5. Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng..
6. Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya..
7. Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer..
8. Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas..
9. Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang sedap, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi, kelapa parut, Bumbu halus, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, butir merica, ketumbar, jinten, kapulaga, garam, micin/msg, kecil gula merah, merica bubuk, lengkuas geprek, daun salam, daun kunyit iris tipis-tipis, makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi. Pertama Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg. Jangan lupa, Haluskan bumbu yang dibutuhkan.. Setelah itu, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas. Ingat, Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging.. Setelah itu, Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng.. Lalu, Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya.. Ingat, Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer.. Lalu, Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas.. Jangan lupa, Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!