Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang daging sapi lembut Home

Bumbu Rendang daging sapi lembut


Haiii sobat kali ini kami akan membagikan Cara buat Rendang daging sapi sedap yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : rendang sapi.

Ibu dapat buat Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi adalah:

  1. Ambil 1 kg daging sapi has dalam ya,cuci bersih potong2.
  2. Ambil 1500 ml santan kental fresh (beli aja biar ga repot meras????)ato dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Anda butuhkan 700 ml air kelapa.
  4. Siapkan 2 btg sereh digeprek.
  5. Sediakan 2 lbr daun kunyit simpul.
  6. Siapkan 5 lbr daun salam.
  7. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  8. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan 2 ruas laos.
  10. Sediakan BAHAN Yg Dihaluskan.
  11. Siapkan 250 gr cabe keriting merah + rawit.
  12. Anda butuhkan 250 gr bawang merah.
  13. Siapkan 8 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 1 sdt jinten.
  16. Siapkan 5 btr cengkeh.
  17. Ambil 3 btr kemiri.
  18. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  19. Anda butuhkan 2 ruas jahe,2ruas kunyit.
  20. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

langkah bikin Rendang daging sapi

  1. Masak santan,air kelapa,tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam daun jeruk gula garam dan bumbu halus. Setelah agak mendidih masukkan dagingnya.
  2. Aduk2 trus hingga mendidih supaya santan ga pecah,kalau sudah mulai keluar minyaknya boleh diadyk sesekali supaya ga gosong,kecilkan api. Masak sampai santan mengental.
  3. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  4. Rendang daging sapi siap dihidangkan..siap2 makannya tambah2 ya bunda????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi has dalam ya,cuci bersih potong2, santan kental fresh (beli aja biar ga repot meras????)ato dr 3 btr kelapa tua parut, air kelapa, sereh digeprek, daun kunyit simpul, daun salam, daun jeruk, pala bubuk, laos, BAHAN Yg Dihaluskan, cabe keriting merah + rawit, bawang merah, bawang putih, merica, jinten, cengkeh, kemiri, ketumbar, jahe,2ruas kunyit, Garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang daging sapi. Pertama Masak santan,air kelapa,tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam daun jeruk gula garam dan bumbu halus. Setelah agak mendidih masukkan dagingnya. Jangan lupa, Aduk2 trus hingga mendidih supaya santan ga pecah,kalau sudah mulai keluar minyaknya boleh diadyk sesekali supaya ga gosong,kecilkan api. Masak sampai santan mengental. Jangan lupa, Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Selanjutnya, Rendang daging sapi siap dihidangkan..siap2 makannya tambah2 ya bunda????. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!