Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep buat Rendang Daging Sapi spesial Home

Resep buat Rendang Daging Sapi spesial


Haiii teman-teman kali ini kami akan menulis Cara membuat Rendang Daging Sapi sedap yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara masak rendang daging sapi.

Kamu dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1,5 liter santan dari 1,5 butih kelapa.
  3. Siapkan 100 gr cabai merah besar.
  4. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Ambil 12 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 1 sdt jinten.
  8. Sediakan 1 sdt adas.
  9. Siapkan 1 sdm pala bubuk.
  10. Anda butuhkan 5 butir cengkeh.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Ambil 1 sdt merica.
  13. Ambil 4 sdt ketumbar.
  14. Ambil 2 jempol jahe.
  15. Siapkan 2 jempol lengkuas.
  16. Anda butuhkan 2 jempol kunyit.
  17. Sediakan 5 lembar daun salam.
  18. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  19. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  20. Sediakan secukupnya Gula.
  21. Siapkan secukupnya Garam.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh, dan daun kunyit..
  2. Campurkan bumbu halus dengan santan, daun salam, sereh dan daun kunyit. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan keluar minyaknya. Jangan lupa untuk sesekali diaduk ya, agar tidak gosong di dasar pancinya..
  4. Setelah kuah menyusut dan daging empuk, rendang siap untuk di hidangkan..

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, santan dari 1,5 butih kelapa, cabai merah besar, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, jinten, adas, pala bubuk, cengkeh, kemiri, merica, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, sereh, geprek, 1 lembar daun kunyit, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi. Mulai dengan Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh, dan daun kunyit.. Ingat, Campurkan bumbu halus dengan santan, daun salam, sereh dan daun kunyit. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.. Ingat, Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan keluar minyaknya. Jangan lupa untuk sesekali diaduk ya, agar tidak gosong di dasar pancinya.. Lalu, Setelah kuah menyusut dan daging empuk, rendang siap untuk di hidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi