Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang Jengkol lembut Home

Bumbu Rendang Jengkol lembut


Haiii Bunda kali ini kami akan menulis Bagaimana bikin Rendang Jengkol pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya. Here is how you achieve it. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang Jengkol
Rendang Jengkol
Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk. Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.


Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : resep bumbu rendang daging.

Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Rendang Jengkol seperti berikut:

  1. Sediakan 2 kg jengkol.
  2. Ambil 1 lt santan.
  3. Anda butuhkan 500 lt air.
  4. Anda butuhkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
  5. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  9. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  10. Ambil 1 ruas jari jahe. Geprek.
  11. Sediakan Bumbu Halus:.
  12. Anda butuhkan 3 sdm bumbu dasar merah.
  13. Siapkan 3 buah kemiri. Tumbuk halus.
  14. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.

Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Jengkol.

Cara membuat Rendang Jengkol

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri sedikit air. Masukan jengkolnya.
  3. Beri santan. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya..
  4. Masak hingga air mengering dan santan mengental serta mengeluarkan minyak. Angk??t..
  5. Sajikan rendang jengkol dengan nasi hangat..
  6. Selamat me recook..

Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Jengkol agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Rendang Jengkol untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Jengkol yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan jengkol, santan, air, Gula, garam dan kaldu bubuk, Bumbu Cemplung:, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, serai, geprek, jahe. Geprek, Bumbu Halus:, bumbu dasar merah, kemiri. Tumbuk halus, ketumbar bubuk, bubuk kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Jengkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang Jengkol. Diawali dengan Siapkan semua bahannya. Ingat, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri sedikit air. Masukan jengkolnya. Lalu, Beri santan. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya.. Selanjutnya, Masak hingga air mengering dan santan mengental serta mengeluarkan minyak. Angk??t.. Selanjutnya, Sajikan rendang jengkol dengan nasi hangat.. Ingat, Selamat me recook.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Jengkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!