Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang sapi padang.

Kamu dapat buat Rendang sapi kentang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang sapi kentang adalah:

1. Siapkan 200 gram daging sapi has potong menipis.
2. Anda butuhkan 2 buah kentang potong agak besar.
3. Ambil 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
4. Sediakan 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
5. Siapkan 200 ml santan encer.
6. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
9. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
10. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
11. Sediakan 1/2 sm ketumbar bubuk.
12. Ambil 20 buah cabe merah.
13. Sediakan 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
14. Siapkan 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
17. Ambil 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
18. Sediakan 1 sm minyak.

Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat ??? Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Rendang sapi kentang.

Cara buat Rendang sapi kentang

1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan???????????????????????.

Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya! Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Rendang sapi kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang sapi kentang yang sedap, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan daging sapi has potong menipis, kentang potong agak besar, kelapa tua sangrai dan dihaluskan, santan kental dari 1 butir kelapa tua, santan encer, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar bubuk, cabe merah, cabe rawit (5 buah digeprek), sereh ambil dalamnya geprek, daun salam, daun kunyit, kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang sapi kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang sapi kentang. Mulai dengan Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi.. Selanjutnya, Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah.. Ingat, Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang.. Selanjutnya, Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan???????????????????????. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang sapi kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!