Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bagaimana masak Rendang daging sapi lezat Home

Bagaimana masak Rendang daging sapi lezat


Haiii sobat kali ini kami akan membagikan Bagaimana membuat Rendang daging sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : rendang daging sapi.

Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi yaitu:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Ambil 2 lembar Daun salam.
  3. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang Serai.
  5. Anda butuhkan Jinten bubuk.
  6. Ambil Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml.
  7. Anda butuhkan Garam secukup nya.
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
  9. Ambil sesuai selera Merica.
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  11. Siapkan 10 biji Cabe merah tanjung sekitar.
  12. Sediakan Lengkuas 1buah besar.
  13. Siapkan 200 gr Bawang merah.
  14. Siapkan 150 gr Bawang putih.
  15. Ambil 100 gr Kemiri.
  16. Sediakan 2 buah Kunyit.
  17. Anda butuhkan 2 cm Jahe.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum.
  3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya.
  4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Daun salam, Daun jeruk, Serai, Jinten bubuk, Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml, Garam secukup nya, Kaldu jamur, Merica, Bumbu yang dihaluskan, Cabe merah tanjung sekitar, Lengkuas 1buah besar, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang daging sapi. Mulai dengan Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya. Jangan lupa, Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum. Setelah itu, Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya. Ingat, Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi