Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bagaimana masak Rendang Daging Sapi empuk Home

Bagaimana masak Rendang Daging Sapi empuk


Haiii Bunda kali ini kami akan membagikan Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi enak yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : rendang sapi khas padang.

Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 1 kg daging sapi(aku pake top side).
  2. Siapkan 2 btg serai,memarkan.
  3. Siapkan 5 lbr daun salam.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 ltr santan.
  6. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  7. Ambil 15 siung bwg merah.
  8. Siapkan 10 siung bwg pth.
  9. Siapkan 4 btr kemiri sangrai.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  13. Anda butuhkan 1 sdt jinten.
  14. Sediakan 1 sdt cengkeh.
  15. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Ambil 50 ml air.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi.

Petunjuk membuat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Potong2 kotak daging sapi.Lalu masak santan,serai,daun salam + daun jeruk sampai hampir mendidih.Aduk2.
  3. Masukkan bumbu halus & potongan daging.Aduk rata.Masak dgn api kecil sampai airnya mengering.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi(aku pake top side), serai,memarkan, daun salam, daun jeruk, santan, Bumbu halus:, bwg merah, bwg pth, kemiri sangrai, garam, kaldu jamur, gula pasir, jinten, cengkeh, pala bubuk, ketumbar, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Haluskan semua bahan bumbu halus.. Lalu, Potong2 kotak daging sapi.Lalu masak santan,serai,daun salam + daun jeruk sampai hampir mendidih.Aduk2. Selanjutnya, Masukkan bumbu halus & potongan daging.Aduk rata.Masak dgn api kecil sampai airnya mengering. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!