Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lembut Home

Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lembut


Haiii teman-teman kali ini kami akan membagikan Cara membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) sedap yang mudah dikuti. Resep Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). First time aku bikin rendang loh. Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada.

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. KOMPAS.com - Rendang adalah makanan khas minang yang sudah dikenal kelezatannya sampai luar Indonesia. Umumnya rendang berbahan dasar daging sapi, kemudian dimasak dengan bumbu dan santan sampai kering.


Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara masak rendang daging sapi yang empuk.

Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan Kecap kental manis.
  3. Siapkan 65 ml santan kental.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  8. Ambil 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 butir kemiri.
  10. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  11. Ambil 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur).
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuhkan 1 cm kunyit.
  15. Anda butuhkan Bumbu Geprek.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan 2 lonjor sereh.
  18. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 cm lengkuas.
  20. Anda butuhkan 1 cm jahe.

Namun rendang juga bisa dikreasikan menjadi aneka masakan atau pun ditambahkan ke dalam masakan lain. Hasilnya tidak kalah enak dari rendang asli. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya).

langkah membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan..
  2. Ulek semua bumbu halusnya..
  3. Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya..
  4. Masukkan air, lalu aduk2..
  5. Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata..
  6. Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????.
  7. Aduk2 sampai air nya meresap, kesat..
  8. Sajikan dengan cinta ????.

Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Resep masakan rendang daging sapi empuk sederhana.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kecap kental manis, santan kental, air, minyak goreng (untuk menumis), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kaldu (aku pake kaldu jamur), gula pasir, ketumbar, kunyit, Bumbu Geprek, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). Mulai dengan Siapkan bahan2 yg diperlukan.. Selanjutnya, Ulek semua bumbu halusnya.. Lalu, Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.. Selanjutnya, Masukkan air, lalu aduk2.. Setelah itu, Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.. Jangan lupa, Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????. Lalu, Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.. Setelah itu, Sajikan dengan cinta ????. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) dengan benar. Selamat mencoba...!!!