Resep membuat Rendang daging sapi lezat
Haiii teman-teman kali ini kami akan menulis Bagaimana bikin Rendang daging sapi spesial yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Lihat juga : rendang kambing.
Anda dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Rendang daging sapi yaitu:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Siapkan Ketumbar.
- Anda butuhkan Merica.
- Sediakan 7 Bawang putih.
- Anda butuhkan 8 Bawang merah.
- Sediakan 5-6 butir Kemiri.
- Siapkan 12 biji Cabe keriting (selera).
- Anda butuhkan 15 biji Cabe rawit biji (selera).
- Anda butuhkan 1 Salam, daun jeruk,.
- Siapkan 1 sere.
- Siapkan 1 lengkoas.
- Ambil Garam, sasa, gula merah.
Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Rendang daging sapi.
langkah buat Rendang daging sapi
- Potong daging, rebus bersama cabenya.
- Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe.
- Tumis bumbu dengan minyak sekiranya.
- Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering.
- Masukan air.
- Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan.
- Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat.
Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, Ketumbar, Merica, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Cabe keriting (selera), Cabe rawit biji (selera), Salam, daun jeruk,, sere, lengkoas, Garam, sasa, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang daging sapi. Diawali dengan Potong daging, rebus bersama cabenya. Jangan lupa, Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe. Lalu, Tumis bumbu dengan minyak sekiranya. Lalu, Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering. Setelah itu, Masukan air. Selanjutnya, Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan. Lalu, Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!