Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep masak Rendang Daging Sapi empuk Home

Resep masak Rendang Daging Sapi empuk


Haiii Bunda kali ini kami akan bagikan Bagaimana buat Rendang Daging Sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : cara membuat rendang daging.

Saudara dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 500 gr daging sapi(saya pakai dagingnya saja).
  2. Ambil Air untuk merebus daging.
  3. Anda butuhkan Minyak goreng buat menumis.
  4. Siapkan Kecap manis.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 sereh.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Sediakan Gula pasir.
  10. Ambil Penyedap rasa(saya pakai royco rasa sapi).
  11. Ambil Santan (1/2 kelapa di parut).
  12. Ambil Garam.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Ambil Garam.
  15. Ambil Lada putih.
  16. Ambil Ketumbar.
  17. Sediakan 4 buah kemiri.
  18. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  19. Sediakan 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Anda butuhkan 5 cabai merah(sesuai selera).

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging, potong tipis sesuai selera. Kemudian lumuri daging dengan garam kurang lebih 10-15menit.
  2. Rebus air sampai mendidih, sudah mendidih masukkan daging yang sudah di lumuri dengan garam sampai lumayan empuk..
  3. Pipihkan daging supaya empuk, kemudia rebus lagi sekitar 10-20 menit.
  4. Peras kelapa.
  5. Ulek semua bumbu halus sampai lembut kemudian geprek sereh dan lengkuas.
  6. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan sereh, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk aduk?? sampai tercium wangi. Masukan air perasan kelapa(santan) aduk sampai merata dengan bumbu. Tunggu sampai mendidih.
  7. Sudah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, tambahkan royco, gula, garam, sedikit kecap manis..
  8. Aduk?? hinga merata kemudian Test rasa dan tunggu daging sampai menyusut airnya.
  9. Sudah menyusut airnya dan bumbu menjadi kental serta menyatu dengan daging.
  10. Sudah dingin siap di hidangkan ????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi(saya pakai dagingnya saja), Air untuk merebus daging, Minyak goreng buat menumis, Kecap manis, daun salam, daun jeruk, sereh, Lengkuas, Gula pasir, Penyedap rasa(saya pakai royco rasa sapi), Santan (1/2 kelapa di parut), Garam, Bumbu halus:, Garam, Lada putih, Ketumbar, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, cabai merah(sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi. Pertama Cuci bersih daging, potong tipis sesuai selera. Kemudian lumuri daging dengan garam kurang lebih 10-15menit. Setelah itu, Rebus air sampai mendidih, sudah mendidih masukkan daging yang sudah di lumuri dengan garam sampai lumayan empuk.. Jangan lupa, Pipihkan daging supaya empuk, kemudia rebus lagi sekitar 10-20 menit. Selanjutnya, Peras kelapa. Jangan lupa, Ulek semua bumbu halus sampai lembut kemudian geprek sereh dan lengkuas. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan sereh, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk aduk?? sampai tercium wangi. Masukan air perasan kelapa(santan) aduk sampai merata dengan bumbu. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu, Sudah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, tambahkan royco, gula, garam, sedikit kecap manis.. Lalu, Aduk?? hinga merata kemudian Test rasa dan tunggu daging sampai menyusut airnya. Jangan lupa, Sudah menyusut airnya dan bumbu menjadi kental serta menyatu dengan daging. Lalu, Sudah dingin siap di hidangkan ????. Setelah itu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!