Resep Nasi Tumpeng

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : resep rendang sapi.

Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang Daging Sapi yaitu:

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi.
2. Sediakan 2 butir kelapa parut.
3. Ambil Garam.
4. Ambil Kaldu Bubuk.
5. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 4 lembar daun salam.
7. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
8. Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek).
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
13. Ambil 3 cm jahe.
14. Anda butuhkan 5 cabe merah keriting.
15. Siapkan 3 cabe rawit merah.
16. Siapkan 1/2 sdt merica butiran (sangrai).
17. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar butiran (sangrai).
18. Siapkan 3 butir Miri (sangrai).
19. Sediakan 1 cm pala.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

langkah bikin Rendang Daging Sapi

1. Iris daging sesuai selera.
2. Ambil sedikit kelapa, sangrai dan tumbuk, lalu sisihkan. Peras santan jadi kental 500ml dan encer 1 L.
3. Haluskan semua bumbu dengan cara di tumbuk (bukan di blender). Kemudian gongso bumbu hingga harum dan berubah warna masukan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas.
4. Masukan daging sampai berubah warna, lalu masukan santan cairnya. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai air susut kemudian masukan santan kentalnya, aduk terus hingga air menyusut, kemudian masukan tumbukan kelapa sangrai, aduk-aduk hingga tanak.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan Daging Sapi, kelapa parut, Garam, Kaldu Bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), lengkuas (geprek), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit merah, merica butiran (sangrai), ketumbar butiran (sangrai), Miri (sangrai), pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Iris daging sesuai selera. Setelah itu, Ambil sedikit kelapa, sangrai dan tumbuk, lalu sisihkan. Peras santan jadi kental 500ml dan encer 1 L. Jangan lupa, Haluskan semua bumbu dengan cara di tumbuk (bukan di blender). Kemudian gongso bumbu hingga harum dan berubah warna masukan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas. Jangan lupa, Masukan daging sampai berubah warna, lalu masukan santan cairnya. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai air susut kemudian masukan santan kentalnya, aduk terus hingga air menyusut, kemudian masukan tumbukan kelapa sangrai, aduk-aduk hingga tanak. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!