Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bagaimana masak Rendang Daging Sapi lezat Home

Bagaimana masak Rendang Daging Sapi lezat


Haiii sobat kali ini kami akan bagikan Bagaimana buat Rendang Daging Sapi sedap yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : resep rendang sapi.

Ibu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi yang telah dicuci (jangan lama2 mencuci nya).
  2. Anda butuhkan 1,5 liter santan dari 2 buah kelapa.
  3. Sediakan 2 serai memarkan.
  4. Anda butuhkan 2 daun salam.
  5. Sediakan 3 daun jeruk.
  6. Sediakan 6 cengkeh.
  7. Ambil 1 kayu manis.
  8. Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 2 sdt royco sapi.
  10. Ambil gula aren sedikit saja / gula merah.
  11. Ambil minyak goreng secukup nya.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Ambil 25 cabe merah besar.
  14. Siapkan 7 cabe setan.
  15. Siapkan 15 bawang merah.
  16. Siapkan 10 bawang putih.
  17. Ambil 2 ruas jahe.
  18. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  19. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  20. Anda butuhkan 3/4 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan Bumbu disangrai terus blender bersama bumbu halus :.
  22. Anda butuhkan 3 bunga Lawang.
  23. Ambil 5 kapulaga.
  24. Ambil 4 kemiri.
  25. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  26. Sediakan 1/2 sdt adas.
  27. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk rata.
  3. Masukan santan, masak sampai mendidih.
  4. Masukan daging nya aduk.
  5. Masukan garam, royco, gula aren sembari di aduk.
  6. Setelah air nya agak sedikit menyusut tinggal 3/4 dari takaran santan kecilkan api (pengempukan) jangan lupa sering diaduk.
  7. Masak sampai mengering.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi yang telah dicuci (jangan lama2 mencuci nya), santan dari 2 buah kelapa, serai memarkan, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, garam, royco sapi, gula aren sedikit saja / gula merah, minyak goreng secukup nya, Bumbu halus :, cabe merah besar, cabe setan, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, lada bubuk, Bumbu disangrai terus blender bersama bumbu halus :, Lawang, kapulaga, kemiri, jinten, adas, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk rata. Jangan lupa, Masukan santan, masak sampai mendidih. Lalu, Masukan daging nya aduk. Lalu, Masukan garam, royco, gula aren sembari di aduk. Lalu, Setelah air nya agak sedikit menyusut tinggal 3/4 dari takaran santan kecilkan api (pengempukan) jangan lupa sering diaduk. Jangan lupa, Masak sampai mengering. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!