Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang sapi padang.

Saudara dapat memasak Rendang sapi menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang sapi seperti berikut:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
5. Anda butuhkan 2 batang serai.
6. Anda butuhkan 3 pekak.
7. Anda butuhkan 2 kapulaga.
8. Sediakan 3 buah santan kara ukuran kecil.
9. Ambil 2 sdt garam.
10. Ambil 2 sdt Royco sapi.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Ambil 1 pot kecil gula jawa.
13. Siapkan 600 ml air.
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
15. Anda butuhkan Bumbu halus.
16. Siapkan 12 siung bawang merah.
17. Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
18. Anda butuhkan 3 kemiri.
19. Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
20. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
22. Siapkan 1 ruas kunyit.
23. Siapkan 1 ruas jahe.
24. Ambil 2 sdm air asam jawa.
25. Ambil 10 cabe kriting merah.
26. Ambil 10 cabe rawit.
27. Siapkan 1 sdt jinten.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Rendang Daging sapi: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk kotak berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang sapi.

Petunjuk bikin Rendang sapi

1. Rebus daging sapi selama 30 menit dengan panci presto.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus tadi hingga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,pekak,kapulaga.
4. Setelah harum masukkan daging aduk2 sebentar kemudian masukan air dan 1 bungkus kara tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan gula jawa.
5. Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukan 2 bungkus kara terus aduk hingga mengental dan matang.

Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Rendang sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang sapi yang enak, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan daging sapi, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, pekak, kapulaga, santan kara ukuran kecil, garam, Royco sapi, gula pasir, pot kecil gula jawa, air, Minyak goreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, kunyit, jahe, air asam jawa, cabe kriting merah, cabe rawit, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang sapi. Pertama Rebus daging sapi selama 30 menit dengan panci presto. Setelah itu, Blender semua bumbu halus. Selanjutnya, Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus tadi hingga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,pekak,kapulaga. Jangan lupa, Setelah harum masukkan daging aduk2 sebentar kemudian masukan air dan 1 bungkus kara tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan gula jawa. Setelah itu, Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukan 2 bungkus kara terus aduk hingga mengental dan matang. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!