Resep Nasi Tumpeng

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : cara membuat rendang daging.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:

1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut.
3. Anda butuhkan 3 batang serai, geprek.
4. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit, sobek2.
5. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
6. Siapkan Secukupnya baby potato/kentang kecil2 (optional) *tambahan dr sy.
7. Anda butuhkan Bumbu Halus:.
8. Sediakan 250 gr cabai keriting merah + cabai rawit.
9. Siapkan 250 gr bawang merah.
10. Siapkan 8 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt jintan.
12. Sediakan 1 sdt adas.
13. Siapkan 1 butir pala.
14. Anda butuhkan 5 butir cengkeh.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Ambil 4 sdm ketumbar.
17. Siapkan 1 sdt merica.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
20. Ambil 1 ruas laos.
21. Anda butuhkan Secukupnya garam & gula pasir.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong/sesuai selera. Sisihkan..
2. Cuci & Sikat bersih baby potato/kentang kecil2. Sisihkan.
3. Blender/Ulek bumbu hingga halus, Sisihkan.
4. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
5. Masukkan daging dan baby potato (kentang kecil2), aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
6. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak kurang lebih 3-4 jam.
7. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap. Kalau udah jadi rendang warnanya agak menghitam. Terserah sesuai selera mau dimasak sampai warnanya gelap/masih agak kekuningan.
8. Siap disajikan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang rumahan, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan daging sapi, santan dr 3 butir kelapa tua parut, serai, geprek, daun kunyit, sobek2, daun salam, baby potato/kentang kecil2 (optional) *tambahan dr sy, Bumbu Halus:, cabai keriting merah + cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jintan, adas, pala, cengkeh, kemiri, ketumbar, merica, jahe, kunyit, laos, garam & gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong/sesuai selera. Sisihkan.. Lalu, Cuci & Sikat bersih baby potato/kentang kecil2. Sisihkan. Selanjutnya, Blender/Ulek bumbu hingga halus, Sisihkan. Jangan lupa, Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt. Ingat, Masukkan daging dan baby potato (kentang kecil2), aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong. Setelah itu, Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak kurang lebih 3-4 jam. Jangan lupa, Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap. Kalau udah jadi rendang warnanya agak menghitam. Terserah sesuai selera mau dimasak sampai warnanya gelap/masih agak kekuningan. Ingat, Siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!