Bumbu Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) spesial
Haiii teman-teman kali ini kami akan sharing Bagaimana bikin Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) enak lainnya! Lihat juga resep Ayam kacang merah kecap manis enak lainnya! Kue kumbu kacang merah ini ngingetin sm nenek, Dulu waktu masih sekolah SD ini jadi salah satu jajanan favorit, yg bisa ditemui hanya ditukang roti gerobak keliling, setiap sore lewat depan rumah nenek selalu beliin, nenek beli roti, dan saya pilihnya kumbu kacang ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Baca juga : resep rendang daging sapi.
Ibu dapat masak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) seperti berikut:
- Siapkan 250 gram daging sapi rebus (potong-potong sesuai selera).
- Ambil 200 gram kacang merah rebus.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Pala.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah).
langkah buat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai..
- Masukan 200ml air. Tambahkan daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap..
- Masukan kacang merah rebus dan daging sapi yg sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga air agak menyusut. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi. Lihat juga resep Sayur Kelor Kacang Merah (Jukut Kelor Meliklik) enak lainnya.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi rebus (potong-potong sesuai selera), kacang merah rebus, daun salam, serai, garam, gula pasir, merica bubuk, kecap manis, penyedap rasa sapi, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Pala, kemiri, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah). Pertama Tumis bumbu halus, tambahkan serai.. Selanjutnya, Masukan 200ml air. Tambahkan daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap.. Setelah itu, Masukan kacang merah rebus dan daging sapi yg sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga air agak menyusut. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) dengan benar. Selamat mencoba...!!!