Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Lihat juga : masak rendang sapi.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:

1. Sediakan 750 gr daging sapi.
2. Anda butuhkan 1,5 ltr santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air).
3. Ambil 2 btg sere,memarkan.
4. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas,memarkan.
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Anda butuhkan 2 bj cengkeh.
9. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Anda butuhkan 75 gr bawang merah.
13. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 75 gr cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting).
15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
16. Siapkan 1/4 buah pala.
17. Sediakan 1/4 sdt jintan.
18. Ambil 1 ruas jahe.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.

langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng..
2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir..
3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman.
4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya???? langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan????????.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan daging sapi, santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air), sere,memarkan, lengkuas,memarkan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, cengkeh, garam, gula pasir, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting), ketumbar sangrai, pala, jintan, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi. Diawali dengan Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng.. Jangan lupa, Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir.. Setelah itu, Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman. Jangan lupa, Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya???? langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan????????. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!