Resep Nasi Tumpeng

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara masak rendang daging.

Ibu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi adalah:

1. Ambil 2 kg daging sapi.
2. Anda butuhkan 1 butir kelapa parut.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Anda butuhkan 10 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
7. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
8. Anda butuhkan 1 sdm butir merica.
9. Ambil 1 sdm ketumbar.
10. Siapkan 1/4 sdt jinten.
11. Siapkan 2 buah kapulaga.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Ambil Secukupnya micin/msg.
14. Ambil 3 keping kecil gula merah.
15. Ambil Secukupnya merica bubuk.
16. Anda butuhkan 3 cm lengkuas geprek.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Ambil 4 lembar daun kunyit iris tipis-tipis.
19. Siapkan 1 makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai).

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

Cara bikin Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg.
2. Haluskan bumbu yang dibutuhkan..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas.
4. Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging..
5. Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng..
6. Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya..
7. Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer..
8. Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas..
9. Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang rumahan, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan daging sapi, kelapa parut, Bumbu halus, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, butir merica, ketumbar, jinten, kapulaga, garam, micin/msg, kecil gula merah, merica bubuk, lengkuas geprek, daun salam, daun kunyit iris tipis-tipis, makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi. Mulai dengan Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg. Setelah itu, Haluskan bumbu yang dibutuhkan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas. Ingat, Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging.. Jangan lupa, Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng.. Selanjutnya, Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya.. Selanjutnya, Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer.. Lalu, Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas.. Setelah itu, Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!