Resep Nasi Tumpeng

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : rendang sapi khas padang.

Ibu dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yaitu:

1. Ambil 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera.
2. Ambil 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang.
3. Siapkan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air).
4. Anda butuhkan 1 sdm Garam, atau sesuai selera.
5. Siapkan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera.
6. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
7. Ambil secukupnya Lada bubuk.
8. Anda butuhkan 1 sdt asam jawa.
9. Anda butuhkan 3 btg sereh.
10. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
11. Siapkan 1 lbr daun Kunyit.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Ambil 150 gr cabe merah keriting.
14. Anda butuhkan 40 gr Bawang Putih.
15. Siapkan 50 gr Bawang merah.
16. Anda butuhkan 30 gr Kemiri.
17. Anda butuhkan 5 bh cengkeh.
18. Siapkan 60 gr lengkuas.
19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Berbeda dengan William Wongso yang meracik rendangnya dengan metode tradisional, Ramsay menggunakan daging tenderloin yang terkenal empuk tapi jarang digunakan sebagai daging rendang. Nah, itulah tips memasak rendang ala Chef William Wongso yang bisa kamu terapkan di rumah. Semoga bisa membantu menghasilkan rendang terbaik ya! Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai pembuatan rendang daging sapi dalam satu pekan saat sang koki asal Inggris berkunjung ke Padang. (CNN Indonesia/Puput Tripeni.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso.

Cara buat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih.
5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk..
6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa.
7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor.
8. Rendang Daging siap dihidangkan.

Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Bukan rahasia kalau memasak rendang butuh proses yang lama, minimal empat jam. Harus rajin diaduk dan yang pasti banyak menghabiskan gas elipiji. Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang ala William Wongso, Sarapan dari Sisa Rendang untuk menyajikan rendang, daging sapi perlu dimasakselama kurang lebih empat jam dan diaduk secara telaten dengan campuran santan. Pakar kuliner Indonesia, William Wongso adalah salah satu chef yang mempekenalkan makanan terenak versi CNN itu ke dunia.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang enak, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan Daging Sapi, potong sesuai selera, Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang, Santan (200 ml santan kara + Air), Garam, atau sesuai selera, Gula Pasir, sesuai selera, Kaldu bubuk, Lada bubuk, asam jawa, sereh, daun jeruk, daun Kunyit, Bumbu Halus :, cabe merah keriting, Bawang Putih, Bawang merah, Kemiri, cengkeh, lengkuas, Minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso. Diawali dengan Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih. Setelah itu, Blender bumbu halus. Setelah itu, Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak. Jangan lupa, Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih. Ingat, Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.. Lalu, Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa. Setelah itu, Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor. Selanjutnya, Rendang Daging siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso dengan benar. Selamat mencoba...!!!