Resep Nasi Tumpeng

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : cara memasak rendang daging sapi.

Kamu dapat masak Rendang sapi ala fe menggunakan 30 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Rendang sapi ala fe yaitu:

1. Siapkan 500 gr daging sapi utuh dipresto.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Ambil 2 liter air.
5. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
6. Anda butuhkan 50 gr kelapa sangrai.
7. Ambil 100 gr bubuk santan.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Ambil 100 gr cabe merah keriting.
10. Ambil 25 gr cabe merah besar.
11. Sediakan 10 gr cabe rawit merah.
12. Ambil 100 gr bawang merah.
13. Anda butuhkan 50 gr bawang putih.
14. Ambil 1 ruas lengkuas.
15. Sediakan 1 batang sereh.
16. Siapkan 1 sdm garam.
17. Ambil 1 sdt gula pasir.
18. Anda butuhkan Bumbu rempah sangrai & blender halus :.
19. Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
20. Anda butuhkan 1/2 sdt jahe bubuk.
21. Ambil 1/2 sdt kayumanis bubuk.
22. Sediakan 1/4 sdt jintan.
23. Ambil 2 butir kapulaga.
24. Siapkan 1 buah bunga lawang.
25. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
26. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
27. Anda butuhkan Bumbu non halus :.
28. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
29. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
30. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. KOMPAS.com - Rendang adalah makanan khas minang yang sudah dikenal kelezatannya sampai luar Indonesia. Umumnya rendang berbahan dasar daging sapi, kemudian dimasak dengan bumbu dan santan sampai kering. Namun rendang juga bisa dikreasikan menjadi aneka masakan atau pun ditambahkan ke dalam masakan lain.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Rendang sapi ala fe.

Petunjuk buat Rendang sapi ala fe

1. Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi..
2. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap..
3. Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya..

Hasilnya tidak kalah enak dari rendang asli. Resep Sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh. Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Bukan rahasia kalau memasak rendang butuh proses yang lama, minimal empat jam. Harus rajin diaduk dan yang pasti banyak menghabiskan gas elipiji.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang sapi ala fe agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Rendang sapi ala fe untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang sapi ala fe yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan daging sapi utuh dipresto, daun salam, garam, air, minyak goreng untuk menumis, kelapa sangrai, bubuk santan, Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, garam, gula pasir, Bumbu rempah sangrai & blender halus :, kunyit bubuk, jahe bubuk, kayumanis bubuk, jintan, kapulaga, bunga lawang, merica butir, ketumbar, Bumbu non halus :, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Rendang sapi ala fe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang sapi ala fe. Mulai dengan Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.. Jangan lupa, Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.. Lalu, Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Rendang sapi ala fe dengan benar. Selamat mencoba...!!!