Resep Nasi Tumpeng

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : cara memasak rendang daging sapi.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rendang yaitu:

1. Ambil 1/2 kg Ayam.
2. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
3. Siapkan 6 buah Cabe Merah (pakai sedikit agar anak bisa makan juga).
4. Anda butuhkan 5 siung Bawang putih.
5. Ambil 4 siung Bawang merah.
6. Sediakan 2 buah Kemiri utuh.
7. Siapkan 1/2 sdt Merica.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas Kunyit (kurleb 3cm).
10. Ambil 1 ruas Jahe (kurleb 2cm).
11. Sediakan 1/2 sdt Terasi mentah.
12. Siapkan Sejumput Jintan.
13. Ambil 2 biji Asam Jawa (buang bijinya).
14. Anda butuhkan Bahan pelengkap :.
15. Sediakan Garam.
16. Ambil 2 buah Gula jawa.
17. Ambil secukupnya Gula pasir.
18. Anda butuhkan Penyedap rasa (boleh skip).
19. Anda butuhkan Serai.
20. Anda butuhkan Daun jeruk.
21. Sediakan Daun salam.
22. Sediakan Laos (diparut).

Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rendang enak lainnya! Lihat juga resep Rendang ayam enak lainnya. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Bumbu Rendang

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan bumbu-bumbu yang tertulis, lalu tuang di wajan (untuk ungkep ayam) tanpa ditumis.
3. Masukkan ayamnya dahulu, baru ditambahkan air secukupnya hingga ayam agak tenggelam.
4. Masukkan bahan pelengkap lainnya, lalu masak dengan api sedang biar bumbunya meresap. Jangan lupa tes rasa....
5. Airnya jangan sampai terlalu surut yaa krn utk olesan waktu bakar ayamnya..
6. Dinginkan sebentar ayamnya (agak hangat tdk apa2). Ambil bumbu rendang yg sdh agak surut td taruh dipiring (utk memudahkan saat ayam proses celup mencelup saat dibakar) Tambahkan kecap manis. Aduk rata...
7. Siapkan bakaran...jangan lupa diberi air didalamnya (memudahkan penguapan agar piringan api didalam mudah berputarnya dan tdk bikin ayam mudah gosong). Gunakan api sedang...(kalo api kecil terlalu lama saat membakar ayamnya nanti).
8. Bakar sebentar ayam...celupkan dibumbu, bakar lagi, dibolak balik..celupkan dibumbu lagi...ulangi 3x.
9. Angkat dan sajikan dg nasi hangat....selamat mencoba.

Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak dan hanya menggunakan bumbu yang sudah biasa ada di dapur. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Resep Ayam Bakar Padang - Uniknya kuliner nusantara. Walau hanya berbahan daging ayam, namun cita rasanya bisa berbeda-beda tiap daerah.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Bakar Bumbu Rendang yang enak, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan Ayam, Bumbu yang dihaluskan :, Cabe Merah (pakai sedikit agar anak bisa makan juga), Bawang putih, Bawang merah, Kemiri utuh, Merica, Ketumbar, Kunyit (kurleb 3cm), Jahe (kurleb 2cm), Terasi mentah, Jintan, Asam Jawa (buang bijinya), Bahan pelengkap :, Garam, Gula jawa, Gula pasir, Penyedap rasa (boleh skip), Serai, Daun jeruk, Daun salam, Laos (diparut), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Ayam Bakar Bumbu Rendang. Diawali dengan Cuci bersih ayam, sisihkan. Ingat, Haluskan bumbu-bumbu yang tertulis, lalu tuang di wajan (untuk ungkep ayam) tanpa ditumis. Jangan lupa, Masukkan ayamnya dahulu, baru ditambahkan air secukupnya hingga ayam agak tenggelam. Jangan lupa, Masukkan bahan pelengkap lainnya, lalu masak dengan api sedang biar bumbunya meresap. Jangan lupa tes rasa.... Jangan lupa, Airnya jangan sampai terlalu surut yaa krn utk olesan waktu bakar ayamnya.. Ingat, Dinginkan sebentar ayamnya (agak hangat tdk apa2). Ambil bumbu rendang yg sdh agak surut td taruh dipiring (utk memudahkan saat ayam proses celup mencelup saat dibakar) Tambahkan kecap manis. Aduk rata... Setelah itu, Siapkan bakaran...jangan lupa diberi air didalamnya (memudahkan penguapan agar piringan api didalam mudah berputarnya dan tdk bikin ayam mudah gosong). Gunakan api sedang...(kalo api kecil terlalu lama saat membakar ayamnya nanti). Jangan lupa, Bakar sebentar ayam...celupkan dibumbu, bakar lagi, dibolak balik..celupkan dibumbu lagi...ulangi 3x. Selanjutnya, Angkat dan sajikan dg nasi hangat....selamat mencoba. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Bakar Bumbu Rendang dengan benar. Selamat mencoba...!!!