Resep Nasi Tumpeng

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : rendang kambing.

Saudara dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang jengkol yaitu:

1. Ambil 1/2 kg Jengkol , pilih yg tua yaa.. Yang muda kelaut aja.. Xixixi.
2. Sediakan 4 lembar Daun salam.
3. Siapkan 1 jari Lengkuas potong2.
4. Ambil secukupnya Daun jeruk.
5. Anda butuhkan 1 batang Sereh ajah di geprek.
6. Ambil secukupnya Kecap.
7. Siapkan 200 ml Santan instan.
8. Siapkan Garam, gula, totole.
9. Sediakan Bumbu di blender atau ulek.
10. Sediakan 8 siung Bawang putih.
11. Siapkan 8 siung Bawang merah.
12. Siapkan 2 buah Kemiri sangrai.
13. Siapkan 3 buah Cabe merah keriting.
14. Ambil 10 buah Cabe rawit (biar seuhahhh).
15. Anda butuhkan 1 jari Kunyit.
16. Sediakan secukupnya Ketumbar.

Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang jengkol.

Cara membuat Rendang jengkol

1. Rebus jengkol (saya make presto) 20 menit aja, masukin daun salam 2 lembar dan garam yaa....
2. Kalau udah selesai sisihkan dan bersihkan dari kulit yang pikaseubeuleun ituhh.
3. Tumis bumbu blender/ulek sampe mateng, yang sabar yahh... Biar maknyosss. Terus masukin sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, aduk terusss.
4. Masukan jengkol, aduk, masukan santan, aduk, masukan garam, gula, totole, kecap.
5. Tunggu sampai kuah sat (bahasa indo sat apa ya? ????).. Sambil koreksi rasa... Kalau sudah oke... Sajikan dehhh... Makan make nasi panassss.... Ngeunahhhh.

Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang jengkol agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Rendang jengkol agar memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang jengkol yang lezat, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan Jengkol , pilih yg tua yaa.. Yang muda kelaut aja.. Xixixi, Daun salam, Lengkuas potong2, Daun jeruk, Sereh ajah di geprek, Kecap, Santan instan, Garam, gula, totole, Bumbu di blender atau ulek, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri sangrai, Cabe merah keriting, Cabe rawit (biar seuhahhh), Kunyit, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang jengkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang jengkol. Diawali dengan Rebus jengkol (saya make presto) 20 menit aja, masukin daun salam 2 lembar dan garam yaa.... Setelah itu, Kalau udah selesai sisihkan dan bersihkan dari kulit yang pikaseubeuleun ituhh. Lalu, Tumis bumbu blender/ulek sampe mateng, yang sabar yahh... Biar maknyosss. Terus masukin sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, aduk terusss. Setelah itu, Masukan jengkol, aduk, masukan santan, aduk, masukan garam, gula, totole, kecap. Ingat, Tunggu sampai kuah sat (bahasa indo sat apa ya? ????).. Sambil koreksi rasa... Kalau sudah oke... Sajikan dehhh... Makan make nasi panassss.... Ngeunahhhh. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang jengkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!