Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang Daging Sapi spesial Home

Resep: Rendang Daging Sapi spesial


Haiii sobat kali ini kami akan membagikan Bagaimana bikin Rendang Daging Sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : cara masak rendang daging.

Ibu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Siapkan 300 gram Daging Sapi.
  2. Anda butuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
  3. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 2 saset Santan Kara.
  5. Anda butuhkan 2 batang Serai.
  6. Siapkan 1 sdt Garam.
  7. Ambil 1 liter Air.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Ambil 10 buah Cabe Merah.
  10. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  12. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  13. Ambil 1 ruas Jahe.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci sampai bersih daging sapinya, lalu diiris tipis-tipis..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender..
  3. Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan tersebut dalam wajan. Tuang air, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang lainnya. Masak sampai mendidih..
  4. Masukkan santan, aduk rata perlahan-lahan sampai mendidih kembali. Setelah mendidih tutup dan tunggu sampai santannya makin menyusut. Sekali-kali diaduk agar bumbunya tercampur rata dan meresap..
  5. Setelah santannya mengering, angkat dan tuangkan dalam piring saji..

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging Sapi, Daun Jeruk, Daun Salam, Santan Kara, Serai, Garam, Air, Bumbu Halus, Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang Daging Sapi. Mulai dengan Cuci sampai bersih daging sapinya, lalu diiris tipis-tipis.. Jangan lupa, Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender.. Jangan lupa, Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan tersebut dalam wajan. Tuang air, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang lainnya. Masak sampai mendidih.. Ingat, Masukkan santan, aduk rata perlahan-lahan sampai mendidih kembali. Setelah mendidih tutup dan tunggu sampai santannya makin menyusut. Sekali-kali diaduk agar bumbunya tercampur rata dan meresap.. Selanjutnya, Setelah santannya mengering, angkat dan tuangkan dalam piring saji.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!