Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang Daging spesial Home

Resep: Rendang Daging spesial


Haiii Bunda kali ini kami akan menulis Cara bikin Rendang Daging pedas yang mudah dikuti. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang Daging
Rendang Daging
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From?


Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : cara masak rendang daging sapi.

Ibu dapat buat Rendang Daging menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang Daging seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
  2. Ambil 2 butir kelapa, parut.
  3. Siapkan 2 liter air kelapa.
  4. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Ambil 2 lembar daun kunyit.
  8. Ambil 1 ruaas lengkuas, geprek.
  9. Ambil 3 butir cengkeh.
  10. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  11. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  12. Ambil 100 gr bawang merah.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  16. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  17. Anda butuhkan 1/4 buah pala.
  18. Anda butuhkan 1 ruas jahe.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang Daging.

langkah membuat Rendang Daging

  1. Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja. Pindahkan santan ke dalam wajan lalu didihkan. Masukan bumbu halus dan semua bumbu, aduk rata..
  2. Masukan daging, aduk-aduk sampai rata bumbui dengan garam dan gula, masak sambil terus diaduk..
  3. Setelah santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman ??2-3 jam, angkat dan siap disajikan..

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang Daging agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, potong sesuai selera, kelapa, parut, air kelapa, serai, memarkan, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, ruaas lengkuas, geprek, cengkeh, garam dan gula pasir, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, ketumbar, jinten, pala, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Rendang Daging. Diawali dengan Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja. Pindahkan santan ke dalam wajan lalu didihkan. Masukan bumbu halus dan semua bumbu, aduk rata.. Ingat, Masukan daging, aduk-aduk sampai rata bumbui dengan garam dan gula, masak sambil terus diaduk.. Setelah itu, Setelah santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman ??2-3 jam, angkat dan siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!