Resep Nasi Tumpeng

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : resep bumbu rendang daging.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso seperti berikut:

1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera.
2. Anda butuhkan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang.
3. Anda butuhkan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air).
4. Siapkan 1 sdm Garam, atau sesuai selera.
5. Sediakan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera.
6. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
7. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
8. Ambil 1 sdt asam jawa.
9. Siapkan 3 btg sereh.
10. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
11. Sediakan 1 lbr daun Kunyit.
12. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
13. Anda butuhkan 150 gr cabe merah keriting.
14. Sediakan 40 gr Bawang Putih.
15. Siapkan 50 gr Bawang merah.
16. Anda butuhkan 30 gr Kemiri.
17. Sediakan 5 bh cengkeh.
18. Ambil 60 gr lengkuas.
19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Berbeda dengan William Wongso yang meracik rendangnya dengan metode tradisional, Ramsay menggunakan daging tenderloin yang terkenal empuk tapi jarang digunakan sebagai daging rendang. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Bukan rahasia kalau memasak rendang butuh proses yang lama, minimal empat jam.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso.

Cara buat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih.
5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk..
6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa.
7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor.
8. Rendang Daging siap dihidangkan.

Harus rajin diaduk dan yang pasti banyak menghabiskan gas elipiji. Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang ala William Wongso, Sarapan dari Sisa Rendang Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha "Jangan buang makanan saat pandemi ini, sisa rendang bahkan bumbunya saja bisa dimasak jadi nasi goreng sudah langsung enak," kata William via aplikasi Zoom. Kalau masih ada sisa daging rendang, bisa disuwir tipis-tipis agar rasa nasi goreng kian nikmat. Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai pembuatan rendang daging sapi dalam satu pekan saat sang koki asal Inggris berkunjung ke Padang. (CNN Indonesia/Puput Tripeni. William dan Ramsay memasak rendang bersama-sama di pinggiran sungai, tetapi dengan menggunakan teknik yang berbeda.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang spesial, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan Daging Sapi, potong sesuai selera, Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang, Santan (200 ml santan kara + Air), Garam, atau sesuai selera, Gula Pasir, sesuai selera, Kaldu bubuk, Lada bubuk, asam jawa, sereh, daun jeruk, daun Kunyit, Bumbu Halus :, cabe merah keriting, Bawang Putih, Bawang merah, Kemiri, cengkeh, lengkuas, Minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso. Diawali dengan Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih. Setelah itu, Blender bumbu halus. Ingat, Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak. Ingat, Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih. Setelah itu, Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.. Lalu, Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa. Jangan lupa, Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor. Setelah itu, Rendang Daging siap dihidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso dengan benar. Selamat mencoba...!!!